湘菜炒土豆丝做法简单步骤

湘菜炒土豆丝的做法简单步骤如下:

1. 准备好所需的材料,包括土豆、青椒、红椒、洋葱、姜蒜等。
2. 将土豆切成细丝,青椒和红椒去籽切成细丝,洋葱切成细末备用。
3. 热锅凉油,将土豆丝倒入锅中煸炒,炒至土豆丝变软。
4. 加入洋葱末、青椒和红椒丝煸炒,炒至蔬菜变软。
5. 加入姜蒜末,继续煸炒出香味。
6. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,翻炒均匀。
7. 最后加入葱花,炒至葱花变色即可。
以上就是湘菜炒土豆丝的简单步骤,希望能有所帮助。

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