湘菜海带汤做法大全家常

湘菜海带汤做法大全家常

1. 食材准备:海带、猪血、鸡蛋、姜片、葱段、料酒、盐等。
2. 将海带用清水泡软,剪成合适的大小,猪血切成块,鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味,加入海带猪血块煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒、清水,烧开后转小火煮15分钟,再加入打散的鸡蛋,煮约5分钟。
5. 加入适量的盐调味,撒上葱花即可。
这是一道简单又美味的湘菜海带汤,适合家常菜谱。做法简单,营养丰富,口感鲜美,非常适合冬季食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/coaPQBDrlquj.html