咸菜粥怎么弄好吃简单做法 咸菜粥的家常做法

今天给各位分享咸菜粥怎么弄好吃简单做法的知识，其中也会对咸菜粥的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 红腌菜炒酸粥做法
2. 闽南咸菜粥的做法
3. 咸菜小米粥的做法
4. 咸菜粥的家常做法

红腌菜炒酸粥做法

材料

鲜蚵300g,酸菜120g,肉丝150g,高汤1000g,米酒适量,盐适量,胡椒粉适量,香麻油适量,芹菜末适量,白饭4碗,姜丝20g

做法

1、鲜蚵用面粉水先洗净。酸菜泡水约1小时

（担心有防腐剂）再切丝

2、取一锅，加入1000g高汤及冷水约1000g煮滚后，加入肉丝，酸菜丝，姜丝。

3、再次沸腾时加入白饭待水滚加入鲜蚵，米酒，盐，胡椒粉调味

4、起锅时撒些香麻油及芹菜末即可享用

闽南咸菜粥的做法

用料

五花肉适量

槟榔芋半个

胡萝卜

（切丁）适量

香菇

（切丁）适量

食用油适量

大米适量

盐适量

皮蛋两个

做法步骤

1、将食材切好，我直接用的高压锅，家里煮图个方便。高压锅加热后，把肉放进去炒出油，再另外加点油。肉变色后加入其余食材，继续翻炒。

2、炒两分钟，加入一勺酱油，少许盐。

3、大米淘洗干净后，加进去翻炒几下

4、加入适量水，煮粥水要多加些。喜欢软烂就压半小时，平常可以压个15分钟。

5、两个皮蛋，切丁。出锅后加入粥中，稍微搅拌。

6、完美。真的好香。

咸菜小米粥的做法

咸菜是用白罗卜晒成干水泡泡空干在放料小米粥一般用小火半个小时

咸菜粥的家常做法

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1/6准备食材，熟牛肉和油菜切碎备用

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2/6把大米饭放入锅中，加入适量水，放入火上煮开锅

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3/6然后下入牛肉和油菜碎

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4/6在次开锅放少许酱油

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5/6在下入少许盐，开锅至煮熟为止

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关于咸菜粥怎么弄好吃简单做法，咸菜粥的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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