鱿鱼须子怎么弄好吃 大粗鱿鱼须子怎么做好吃
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本文目录
脆口鱿鱼的正宗做法
主料:鱿鱼须适量,蒜泥适量,鸡蛋适量,番薯粉适量,米酒适量,胡椒粉适量,盐适量,黄豆粉适量
步骤:
1、鱿鱼须洗净接头处切断。
2、用米酒,蒜泥,胡椒粉和盐腌制10分钟。
3、加入蛋清,番薯粉,黄豆腐抓拌均匀。
5、把鱿鱼须均匀的裹上粉类。
6、待油温烧到180℃时把鱿鱼须分次下入锅内待变成金黄色即可起锅。
鱿鱼须的做法,洋葱爆炒鱿鱼须怎么做好吃
食材用料
鱿鱼须400g,洋葱1个,盐1勺,醋1勺,白糖1勺,辣椒油1勺,黄豆酱1勺,黑胡椒粉1/2勺,孜然粉1勺,菜油30毫升,香葱2根
做法步骤:
1/10
鱿鱼须清洗干净,沥掉水分。
2/10
1/2
2/2
洋葱去蒂,从中间切开,再切成细丝,准备好葱花。
3/10
锅中倒入菜油烧热,放入洋葱大火翻炒。
4/10
放入鱿鱼须,大火翻炒。
5/10
调入盐、白糖、醋、和辣椒油炒匀。
6/10
放入黄豆酱,翻炒均匀。
7/10
放入孜然粉,大火翻炒。
8/10
放入黑胡椒粉炒匀。
9/10
最后放入葱花,翻炒均匀。
10/10
出锅装盘,就可以开吃了。
鱿鱼有几条须
有2条须
鱿鱼是海里的动物,鱿鱼没有足,就靠着触须来移动身体,鱿鱼也靠触须来扑捉虾鱼小虾,鱿鱼可以吃的,是海鲜很美味
大粗鱿鱼须子怎么做好吃
酱香鱿鱼须
材料
鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油
做法
1、先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。
2、干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤),干煸翻炒几下。
3、再加油、料酒,多加点甜面酱,不停翻动。
4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了,记得再撒点孜然。
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