芋头跟红薯怎么弄好吃？红薯煮芋头详细做法

其实芋头跟红薯怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红薯煮芋头详细做法，因此呢，今天小编就来为大家分享芋头跟红薯怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 芋头和番薯哪个好吃
2. 红薯煮芋头详细做法
3. 香芋红薯甜品做法
4. 香芋地瓜丸怎么做好吃

芋头和番薯哪个好吃

番薯好吃。芋头的口感一般偏软糯，吃着香甜可口，甜味较佳，比较受大众喜爱，而红薯的口感一般偏粉糯，吃着同样香甜，但甜味略低于山芋，口感也比山芋更有嚼头一些。

芋头的糖分较高，吃多了也不太好，如果是替代主食食用的话，还是建议各位首选糖分更低，膳食纤维更多的红薯更佳。

红薯煮芋头详细做法

用料

芋头半个

红薯2个

水3/4碗

细砂糖半碗

做法步骤

步骤1

首先把芋头和红薯都去皮，切块。

步骤2

起锅到油，油热以后放芋头和红薯进去煎炸，炸至表面有点硬

（大概5-8分钟的样子吧，看你切块的大小把握时间），然后捞起来滤掉油，备用。

步骤3

把锅里的油盛出来，剩一点就可以了，转小火，倒入白砂糖，搅拌至融化然后倒水，一直搅拌。之后倒入炸好的芋头和红薯，不断搅拌。

步骤4

如果有小锅的话就倒倒小锅里面，开小火慢慢煮，煮到里面的汁收的差不多，状态粘稠的时候就可以关火了。

香芋红薯甜品做法

准备食材：红薯一个，紫薯一个，芋头一个。木薯粉适量，牛奶200克，蜂蜜和水果适量。

制作步骤：

1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸，把它们蒸熟。

2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮，然后捣成泥放在一旁备用，三种都要分开来。

3.将红薯腻放入木薯粉当中，再加入温水边倒水边揉，让红薯泥和木薯粉完全融合在一起，注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。

4.紫薯和芋头的方法与红薯的方法一致，都需要把它们糅合之后做成面团。

5.接下来将做好的红薯面团、紫薯面团以及芋头面团全部搓成长条，变成细长条。

6.用小刀将长条均匀的切成一小段一小段的芋圆。

7.接下来烧一锅水清水，然后将芋圆倒入锅中，开大火煮，芋圆全部飘上来之后就说明已经好了，这时就可以把芋圆捞出来。

8.将芋圆放入碗中，然后倒入牛奶，加上自己喜爱吃的水果丁加上蜂蜜，如果喜欢甜一点的话可以加一些白糖

9.好吃的芋圆就做好了。

分

香芋地瓜丸怎么做好吃

材料：

芋头、地瓜、白砂糖、玉米油适量、面粉适量。

步骤：

1、芋头蒸熟，剥皮，压成泥，倒入不粘锅，到入白砂糖和玉米油，不停翻炒，做成芋泥；

2、地瓜去皮切片蒸熟，趁热加糖和面粉；

3、揪一小团地瓜面团，包芋泥进去；

4、锅内放油，油温开始冒小气泡时放入地瓜丸；

5、再复炸一遍，捞起来就可以。

文章分享结束，芋头跟红薯怎么弄好吃和红薯煮芋头详细做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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