菜豆咸菜怎么弄好吃窍门，豆角咸菜最好吃的做法

这篇文章给大家聊聊关于菜豆咸菜怎么弄好吃窍门，以及豆角咸菜最好吃的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 豆角咸菜的家常做法
2. 豆角咸菜怎么腌好吃
3. 豆角咸菜最好吃的做法
4. 怎样腌长豆角咸菜好吃

豆角咸菜的家常做法

材料：豆角500克，咸菜100克，蒜5瓣，生抽2勺，老抽1勺，糖1勺，鸡精适量

步骤：

1.豆角去头尾，洗净，咸菜用清水浸泡后切片，蒜切片备用。

2.热锅凉油，放入蒜片炒香。

3.放入咸菜翻炒均匀。

4.放入豆角翻炒均匀。

5.加入生抽，老抽，糖翻炒均匀。

6.加水，盖上盖子，炖煮10分钟。

7.加鸡精调味，出锅即可。

豆角咸菜怎么腌好吃

豆角咸菜腌制好吃的方法如下：

准备豆角1把，洗净后表面水分晾干。

将豆角切成小段，方便入味。

取干净无油无水的容器，放入切好的豆角段，加入50g盐，再加入花椒，最后加入1500ml的清水，搅拌均匀。

煮开后再煮两分钟，关火晾凉。

将豆角卷好放入罐中，倒入晾凉的花椒盐水。

密封盖盖置于阴凉处，腌至豇豆变黄即可。

以上就是豆角咸菜腌制好吃的方法，您可以按照以上步骤进行操作。

豆角咸菜最好吃的做法

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准备一点的长豆角,然后洗干净豆角

2.

准备一点的小米椒、蒜片、香叶、八角备料

3.

准备一碗的生抽生抽

4.

锅中油温5成热的时候,把豆角下锅炸,炸至表皮起虎皮,就捞出来控油炸

5.

把炸好的豆角放到一上碗里,加入小米椒、蒜片豆角

6.

锅中放少许的油,把香叶和八角下锅。香叶、八角

7.

然后8、大火熬开，加入适量的白糖。9、熬到这样的就可以关火，自然晾凉。10、最后倒在豆角上，泡两个小时，充分入味，就可以食用了，早晨当做小咸菜是个不错的选择。加入提前准备的生抽。生抽

怎样腌长豆角咸菜好吃

主料：长豆角500克辅料：姜适量、八角适量、蒜适量、盐适量具体做法如下：

1、长豆角洗净，放在太阳底下晒干水分。

2、锅里烧开水，放入姜片八角，花椒和半勺盐，把烧开的水放至自然凉。

3、坛子洗净晒干后把豆角放入坛子中，蒜切片放进去。

4、放凉的开水，放进坛子里，空出姜和八角。

5、把坛子套上一层食品袋，盖上盖子，腌制六日就可以吃了。

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