黄豆与猪皮怎么做好吃
小编原创
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2023-06-23 18:04:16
黄豆与猪皮怎么做好吃?
制作流程:
1. 准备材料:黄豆、猪皮、盐、生姜、葱、料酒、酱油等。
2. 将猪皮清洗干净,用刀在表面切几刀,以便更好地入味。
3. 将猪皮放入开水中焯水,煮至变色捞出。
4. 将煮好的猪皮切成小块,放入盆中。
5. 在盆中加入黄豆,加入适量的盐,搅拌均匀。
6. 加入适量的生姜、葱、料酒、酱油等调味料,继续搅拌均匀。
7. 把搅拌好的黄豆猪皮放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到表面金黄酥脆。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是那些喜欢美食的人。黄豆富含蛋白质、膳食纤维等营养成分,猪皮则富含胶原蛋白等。这道菜不仅能够提供丰富的营养,还能够让肌肤变得更加紧致有弹性。
禁忌:
1. 患有消化系统疾病的人不宜多吃黄豆猪皮。
2. 高血压患者不宜多吃黄豆猪皮。
3. 孕妇和哺乳期的母亲不宜多吃黄豆猪皮。
注意事项:
1. 烤制黄豆猪皮的时间要根据烤箱的性能和猪皮的大小进行调整。
2. 黄豆猪皮烤制前要充分搅拌均匀,以免出现不均匀的情况。
3. 黄豆猪皮烤制后要妥善保管,以免受潮变质。
4. 食用前要确保黄豆猪皮干净整洁,以免污染。
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