夏天泡脚怎么弄好吃的窍门(夏天怎么做泡椒)

星座屋 阅读:- 2023-07-13 10:37:13
夏天泡脚怎么弄好吃的窍门(夏天怎么做泡椒)

大家好,如果您还对夏天泡脚怎么弄好吃的窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享夏天泡脚怎么弄好吃的窍门的知识,包括夏天怎么做泡椒的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 夏天怎么做泡椒
  2. 夏季泡辣椒制作过程
  3. 酸泡椒炒什么好吃
  4. 饭店里的泡椒萝卜是怎样泡制的

夏天怎么做泡椒

用料辣椒???半斤白糖15克(可以适量)白醋适量白酒1勺蒜适量姜几片花椒十粒桂皮一小块泡椒的做法家里长的辣椒,洗干净吹干,根部我没切了,这样随便多久不容易烂泡椒的做法步骤1锅里放水,看容器大小放,锅里放花椒,八角桂皮煮开放凉泡椒的做法步骤2瓶里放适量白糖泡椒的做法步骤3水凉后放入辣椒,酸瓣、姜、倒水适量白醋,白酒泡椒的做法步骤4我用胶带封好口,存放一个月就可以开吃了泡椒的做法步骤5这小瓶去年夏天做的,上面那大瓶吃完了,这小瓶还有这么多,一年了一点没坏泡椒的做法步骤6小贴士水一定要烧开放凉,瓶子要无水无油,辣椒根部不要择干净,这样不会泡烂,自己做的五任何添加剂,家庭主妇考虑买一瓶好贵??

夏季泡辣椒制作过程

买来的辣椒洗干净控水。泡菜用的瓶子或坛子洗干净,再用干水烫一下控。

锅里烧一锅开水放三勺盐,十几颗花椒香叶煮开晾凉。

将晾凉的水倒入瓶子或坛子里,把辣椒放进坛子里,放九分满即可。倒入二小勺高度酒避免生花。盖上盖子放在常温下或冰箱保鲜层即可。大概15天左右就泡好了。

酸泡椒炒什么好吃

酸泡椒炒牛肉好吃

食材:200克牛肉、各适量灯笼泡椒、青泡椒、泡菜、朝天椒末、各少许生姜片、蒜片、葱白、葱段、各适量盐、味精、料酒、生抽、水淀粉、食粉

做法:

1、灯笼泡椒对半切开。

2、牛肉洗净,切薄片。

3、牛肉片倒入少许食粉,加适量盐、味精、料酒拌匀,淋入水淀粉拌匀,倒入少许食用油,浸渍10分钟。

4、热锅注油,倒入腌好的牛肉片,滑油至断生捞出。

5、锅留底油,倒入姜片、蒜片、葱白煸香。

6、倒入泡椒、泡菜和朝天椒末,拌匀翻炒出辣味。

7、倒入牛肉片翻炒熟。

8、加少许生抽拌匀。

9、撒入葱段。

10、翻炒匀。

11、盛出装盘即可。

饭店里的泡椒萝卜是怎样泡制的

夏天吃饭没胃口,每每这个时候家里的饭桌上总断不了泡萝卜,而泡萝卜的做法也是各式各样,我这个算是最简单的了吧。喜欢的朋友可以试试!

所需食材:萝卜(1个)、白糖(约4勺)、白醋(约2勺)、花椒(适量)、干辣椒(2-3个适量)、泡椒(9-10个适量)、生姜(2-3片)、盐(约1勺)步骤做法步骤1/6选适量大小的萝卜洗净,可以不去皮,切成手指大小粗细的条状备用。步骤2/6将花椒,红辣椒,白糖,盐,姜片依次放入水中煮沸,煮沸后关火晾凉备用。步骤3/6水晾凉后,依次放入白醋,可以尝一下味道,根据自己的喜好调整用料的配比。步骤4/6将晾凉的水倒入泡菜坛,倒入坛子的一半即可,在把萝卜条放入泡菜坛,最后在放入泡椒和泡椒水。步骤5/6盖上盖子,约过3-7天就可以食用了。夏季天热腌制时间短,冬季较冷腌制时间略长。步骤6/6约一星期,泡萝卜腌好了,酸甜麻香,很美味哦!烹饪小贴士泡椒根据自己需要来加入哈,喜欢辣的多放一些都是可以的。

关于夏天泡脚怎么弄好吃的窍门,夏天怎么做泡椒的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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