花菜没肉怎么弄好吃呢(没有肉的炒菜花的做法)

大家好，今天小编来为大家解答花菜没肉怎么弄好吃呢这个问题，没有肉的炒菜花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 干煸菜花不放肉的家常做法
2. 正宗干煸菜花不带肉的
3. 没有肉的炒菜花的做法
4. 花菜最好吃的三种做法

干煸菜花不放肉的家常做法

步骤/方式1

花菜掰成小块，放盐水里浸泡30分钟。

步骤/方式2

冲洗干净，滤水备用。

步骤/方式3

大蒜干红椒洗净切好

步骤/方式4

锅里不放一滴油，将花菜放入锅里小火煸炒

步骤/方式5

将花菜煸至微黄，水气煸干铲出

步骤/方式6

锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入几粒花椒炒香，再将花椒铲出

步骤/方式7

放入大蒜末，干红椒圈炒香。

步骤/方式8

放入花菜翻炒。

步骤/方式9

炒至花菜变蔫，放入适量盐，味精翻匀起锅。

步骤/方式10

出锅

正宗干煸菜花不带肉的

菜花洗净，用手撒成小朵，少许食盐，蚝油，十三香，鸡精，花椒，大蒜，姜片，葱花，陈醋，青椒，热锅烧油，把这些食材放入锅中小火煸炒，不用加肉也好吃到爆。

没有肉的炒菜花的做法

以下是没有肉的炒菜花做法：

菜花切成小朵，冲洗干净后，用淡盐水浸泡十来分钟。

锅里添水，加一勺食盐，一勺食用油。水开后，下入菜花，焯水小半分钟左右，快速盛出，控干水分备用。水里加食盐可以给菜花增加底味，加食用油可以使菜花焯水后色泽鲜亮清脆，而且养分不易流失。

另起锅，锅里添少许底油，油热后，下入葱、姜、蒜和干红椒，爆出香味。再倒入青椒、红椒，翻炒均匀。

菜花可以下锅了，菜花下锅后，快速翻炒几下，开始调味。锅里加食盐、鸡精、胡椒粉少许，再来一点儿白糖提鲜。将调料炒匀。

出锅前，加一勺蚝油，几滴生抽，进一步提味。

翻炒均匀后，淋入几滴香油，素炒菜花即可出锅。

以上就是没有肉的炒菜花的做法啦，您也可以在炒菜的过程中加入一小勺有机花菜哦！

花菜最好吃的三种做法

食材：花菜、大蒜、盐、鸡精、食用油

做法：

1、将花菜掰成小朵，放入清水中，加上少许盐浸泡一会儿，清洗干净；

2、大蒜拍碎切末；

3、锅中水烧开，放入少许油和盐，将洗好的倒入花菜锅中煮30秒，捞出备用；

4、另起锅放入少量食用油，油热之后放入花菜快速翻炒，然后把蒜末倒入锅中，加入适量盐、鸡精，炒匀即可出锅。

文章到此结束，如果本次分享的花菜没肉怎么弄好吃呢和没有肉的炒菜花的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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