鱼头炖罗卜怎么弄好吃(鱼头煮萝卜的家常做法)

大家好，今天给各位分享鱼头炖罗卜怎么弄好吃的一些知识，其中也会对鱼头煮萝卜的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 王刚鱼头萝卜汤的做法
2. 鱼头煮萝卜的家常做法
3. 鱼头萝卜煲正宗做法
4. 鱼头萝卜汤的家常做法

王刚鱼头萝卜汤的做法

工具材料：

鱼头、红萝卜、豆腐、姜、花生油、盐

操作方法:

1.准备好所有材料：鱼头两块、红萝卜一根、豆腐四块、姜适量

2.鱼头切块，清洗干净，备用；

萝卜削皮，切丝备用。

豆腐泡水里，清洗一下。

3.姜切片，备用。

4.热锅下油，放入姜片煸香。

放入鱼头，加入适量的盐，翻炒。

5.鱼头两面都翻炒一下，大概翻炒2分钟即可，然后加入适量的清水。

6.豆腐切成小块，加入锅中，大火煮。

7.等到鱼头汤变成乳白色，加入胡萝卜丝，把胡萝卜丝煮软即可。

8.加入适量的盐，调好味道，即可出锅，享受美味高蛋白的鱼头豆腐啦。

鱼头煮萝卜的家常做法

用料：鱼头500g、鱼骨300g、萝卜300g、生姜20g、葱20g。

做法：

1.胖头鱼一条，鱼头煮汤，鱼身腌制糍粑鱼，一鱼两吃，白萝卜切片，鱼头洗净，锅加油烧热，最好是猪油，下姜片炒出香味。

2.下鱼头稍稍煎一下，加冷水，烧开后汤已经变成乳白色，下萝卜片。

3.中小火煮到萝卜片软烂，加盐、胡椒、味精调味，撒葱出锅。

鱼头萝卜煲正宗做法

材料：萝卜，白醋几滴，姜，葱，大头鱼，盐，高汤精

做法：

1.热锅后放少许油，葱姜，几滴白醋炒出香味，加萝卜翻炒一会。

2.继续加入鱼段，水

（一次性加足），待汤烧开后加适量盐。

3.最后加高汤精出锅即可。

鱼头萝卜汤的家常做法

主料：鱼头1个

辅料：白萝卜半根，海带100克

配料：盐2克，鸡精2克，白胡椒2克，葱姜适量，食用油适量

做法步骤：

1.鱼头洗净，从中间躲开。

2.葱切段，姜切片。

3.白萝卜削皮洗净切滚刀块；海带洗净，切成丝。

4.锅中加入少量的油，下入鱼头煎至鱼头变色。

5.烹入料酒，加入适量的清水和葱姜。

6.大火烧开，烧至汤色发白。

7.加入白萝卜和海带丝，转小火煲至30分钟。

8.加入盐，鸡精，胡椒粉调味即可。

鱼头炖罗卜怎么弄好吃和鱼头煮萝卜的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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