鹿茸菇瘦肉汤湘菜做法

鹿茸菇瘦肉汤是湘菜中比较受欢迎的一道汤品,下面是一份简单的鹿茸菇瘦肉汤的做法。
材料:
鹿茸菇 200 克
瘦肉 100 克
生姜 3 片
料酒 1 汤匙
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
步骤:

1. 鹿茸菇用清水泡发,洗净备用。
2. 瘦肉洗净,切成小块备用。
3. 生姜去皮切片备用。
4. 将适量清水煮沸后,加入鹿茸菇、瘦肉和姜片,改小火煲2-3小时,加盐、鸡精调味即可。
鹿茸菇瘦肉汤不仅美味可口,而且具有滋补身体、提高免疫力的功效。如果你喜欢湘菜,这道鹿茸菇瘦肉汤是你不容错过的。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/eBcFYZcHqsBF.html