黄尖鱼怎么弄好吃?红烧黄尖鱼的家常做法

星座大师 阅读:- 2023-07-12 10:26:50
黄尖鱼怎么弄好吃?红烧黄尖鱼的家常做法

大家好,关于黄尖鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于做法,红烧黄尖鱼怎么做好吃,红烧黄尖鱼的家常做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 做法,红烧大黄尖怎么做好吃,红烧大黄尖的家常做法
  2. 香椿配上什么海鲜好吃
  3. 做法,红烧黄尖鱼怎么做好吃,红烧黄尖鱼的家常做法

做法,红烧大黄尖怎么做好吃,红烧大黄尖的家常做法


1.黄尖鱼去鳞~去内脏~剪掉鱼鳍,斜片刀口

2.从中间断开,沾上干面粉

3.碗中放醋、酱油、蒜

4.锅烧热,倒油,放鱼煎炸

5.翻面

6.煎完后码入锅中,倒入准备好的调料,盖盖焖一会

7.加适量的开水

8.加葱、姜、白酒、白糖

9.汤汁减少后加盐搅拌均匀即可

香椿配上什么海鲜好吃

感谢邀请,香椿配海鲜,味道不一般。香椿和海鲜是可以一起食用,并且能做出多种菜品。如香椿鲜虾、香椿滑蛋海鲜粒、椿芽拌蛏子、香椿海蛎子、香椿龙利鱼等等。这边为您介绍两款简单的香椿搭配海鲜的菜品:香椿鲜虾、香椿滑蛋海鲜粒。

中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽含钙、磷、钾、钠等丰富的营养成分,并具有食疗作用,能够清热解毒、健胃理气、润肤明目。香椿中的维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用。其丰富的维生素C、胡萝卜素有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。但香椿为发物,慢性疾病患者应少食或不食。

香椿鲜虾

食材准备:香椿一把、鲜虾、酱油、醋、香油、味精、食盐

步骤:


1.将香椿洗净,用沸水烫一下,捞出过凉水;

2.香椿控去水分后切成碎节,取一半先放入盘内;

3.将鲜虾洗净,在盐水中煮熟,捞起剥去皮,平片成两片;

4.虾抽去肠,再片成片,摆在盘内的香椿上;

5.把酱油、醋、香油、味精、少许盐调好成汁;

6.把料汁浇在摆好的香椿上,最后把另一半香椿撒在虾片上即可。

香椿滑蛋海鲜粒

食材准备:虾仁、香椿、鸡蛋、葱、姜、盐、醋、料酒、鸡精、蜂蜜

步骤:


1.将香椿过水烫熟切成小段放入盘中,虾仁放入鸡蛋中,加入葱花、盐、料酒、鸡精搅拌均匀;

2.坐锅点火倒入油,放入鸡蛋虾仁炒熟,

3.取出鸡蛋虾仁放在香椿上,食用时搭配用姜末、醋、蜂蜜调成的汁即可。

做法,红烧黄尖鱼怎么做好吃,红烧黄尖鱼的家常做法

不要炸,不要炸,不要炸!
热油,炝锅,葱姜蒜辣椒酱油。添水后放鱼,下料酒调味,可以下豆腐之类的一起烧,收汁出锅上葱花香菜。
简单!好吃到醉!

好了,关于黄尖鱼怎么弄好吃和做法,红烧黄尖鱼怎么做好吃,红烧黄尖鱼的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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