喜盈门范城美食

(1) 喜盈门范城美食——红烧肉 红烧肉是一道经典的中国菜肴，以五花肉为主料，配以酱油、糖、料酒等调料，经过长时间的炖煮而制成。这道菜口感鲜美，肥而不腻，入口即化，是许多人喜爱的美食之一。 制作流程： 材料： - 500克五花肉 - 适量的葱姜蒜 - 3汤匙酱油 - 2汤匙糖 - 1汤匙料酒 - 适量清水 - 食用油 步骤：

1.五花肉切成2-3厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味；
3. 将焯好水的五花肉块放入锅中煸炒至表面变色；
4. 加入葱姜蒜末、酱油、糖、料酒和适量清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到肉熟软入味，汤汁浓稠即可；
5. 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.五花肉的油脂含量较高，热量也较高，因此体胖、心血管疾病等患者应该适量食用；
2. 红烧肉的汤汁较浓，容易让舌头变得麻木，因此老年人、儿童和味觉失灵的人应该少吃；
3. 红烧肉的颜色比较鲜艳，但过多的食用会对健康产生不良影响，因此不要过量食用。

(2) 喜盈门范城美食——糖醋排骨 糖醋排骨是一道口感鲜美、深受人们喜爱的菜肴，以猪排骨为主料，配以醋、糖、盐等调料，经过长时间的烹制而制成。这道菜口感酸甜可口，是许多人喜爱的美食之一。 制作流程： 材料： - 500克猪排骨 - 适量的葱姜蒜 - 3汤匙醋 - 2汤匙糖 - 1汤匙盐 - 适量清水 - 食用油 步骤：

1.猪排骨切成块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 葱姜蒜切成末，放入锅中煸炒出香味；
3. 将焯好水的排骨块放入锅中煸炒至表面变色；
4. 加入葱姜蒜末、醋、糖、盐和适量清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到肉熟软入味，汤汁浓稠即可；
5. 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是老年人、儿童和素食者。 禁忌：

1.猪排骨的油脂含量较高，热量也较高，因此体胖、心血管疾病等患者应该适量食用；
2. 红烧肉的汤汁较浓，容易让舌头变得麻木，因此老年人、儿童和味觉失灵的人应该少吃；
3. 糖醋排骨的颜色比较鲜艳，但过多的食用会对健康产生不良影响，因此不要过量食用。

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