秋葵在家怎么弄好吃视频,都有哪些烹饪方式

星座梦 阅读:- 2023-07-11 00:39:31
秋葵在家怎么弄好吃视频,都有哪些烹饪方式

很多朋友对于秋葵在家怎么弄好吃视频和秋葵营养丰富,都有哪些烹饪方式不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 西兰花怎么做好吃
  2. 一个人在家,不知道吃啥,有什么建议
  3. 秋葵营养丰富,都有哪些烹饪方式
  4. 疫情期间在家都有哪些娱乐项目呢

西兰花怎么做好吃

清炒西兰花,营养自不用说,做法也简单,但清炒吃起来总会感觉寡淡,所以西兰花一定要配上虾仁炒制,要色有色,要味有味,味道还鲜香。

不多废话,西兰花炒虾仁做法和注意事项如下:

一,西兰花切块和浸泡。西兰花要选青翠颜色,花冠抱的很紧实的,花冠不能泛黄,把西兰花底根切掉,用剪刀择成大小不等的小块,每一个小块用水果刀刮掉底根厚皮。把改刀后的小块西兰花用加了水的淡盐水浸泡15分钟以上。是为了清洗和消解西兰花上的农药残留。

二,西兰花焯水。浸泡好的小块西兰花,再用流水冲一下,放入锅中,倒入几滴食用油锁润,加入少许食盐,进行焯水,焯水时间根据改刀后的小块西兰花大小来,一般焯水一分钟,时间不能长,否则失去西兰花的营养,口感也老。西兰花焯水捞出后要立马过凉水,以保持西兰花的清脆感。

三,虾仁腌制。如果简单的做,就是用解冻虾仁,方便又省时间。虾仁解冻后入碗中,用生粉、生抽、料酒、少许食盐抓匀,腌制十分钟。

四,辅料准备和烹调。热锅凉油,油量中等,中小火,把腌制好的虾仁入锅翻炒,加入蒜碎继续翻炒,虾仁变色,锅内出香后把过凉水的西兰花倒入锅中继续翻炒,加入食盐,加入一勺蚝油炒均匀,再倒入适量的淀粉水,炒匀,大火收汁马上出锅。

西兰花炒虾仁,做法不一,比单一清炒西兰花更有口味,这道菜吃的就是清爽和新鲜,做法简单,炒制也简单,需要做到的快速炒制快速出锅,且不适合使用多种调味品增味。

一个人在家,不知道吃啥,有什么建议

导语:一个人在家,不知道吃啥,有什么建议?

大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。

一个人的饭确实不太好做,做多了怕浪费,做少点吧,感觉还要折腾;做丰盛一点吧没有人吃也没劲;做简单一点有时连自己都看不上更别提吃了。

大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。

一个人在家吃饭,我一般都会按照心情和胃口来准备饭菜的,你们是怎么准备的呢?今天就分享一下我是怎么准备的,希望对你有帮助。

心情好、有大把空闲时间的时候我会做火锅+冰饮料

心情好也有时间,我会准备火锅配一杯冰饮料。火锅我喜欢鸳鸯锅底,辣的那边要特别辣,另一边喜欢用三鲜锅底。蔬菜和肉类的份量不需要多,但是品种一定要多。所有的菜和肉对半分入锅中,并且肉先放。

开吃时,先吃三鲜锅底,再吃辣的。先吃素菜再吃肉类。吃一半时漱口,再接着吃,一个人鲜辣交替,超级爽。

没胃口吃饭时,我会准备一点开胃菜。

一个人常常没有胃口吃饭,所以我会准备一些开胃的美食,比如说酸萝卜鸡杂、肉末酸豆角、肉末蒜苔、酸菜肉丝等,酸酸辣辣的菜总是让人多吃2碗饭。

时间紧的情况下会准备快手美食。

很多情况下我们点外卖主要是时间紧,来不及做。有空闲的时候我会做一些手抓饼或者是鸡蛋灌饼放冰箱储存。时间紧急时,搁一个鸡蛋、火腿、生菜等,几分钟就搞定,便宜又实惠。

一点时间都没的情况或者是太累根本不想动时准备一点小零食

对于一个女生来说,零食是必不可少的。一般我会选择核桃、杏仁、葡萄干、红枣一类的干果。这类零食保存时间长,可以备一点,这样不想动手做的时候就可以吃点垫肚子。

结语:你们一个人在家喜欢吃哪些?评论下方留言,共同交流哦。

秋葵营养丰富,都有哪些烹饪方式

油淋秋葵嫩豆腐

喜欢吃秋葵,也喜欢豆腐,两者放一起也挺美味的!夏天到了,最爱这么清爽简单的凉拌菜。用料

主料:秋葵几根嫩豆腐两块

调料:盐,生抽,香醋,白糖,姜蒜末适量

油汁:油,干辣椒,花椒粒适量

装饰:葱花少许

油淋秋葵嫩豆腐的做法

豆腐切片装盘入蒸锅蒸五至八分钟左右。秋葵用盐水浸泡片刻,搓洗干净后,入开水锅中焯烫两分钟左右(根据自己喜欢,喜欢吃软一点的就多烫一分钟),捞出过凉水后切成小段。

切好的秋葵装进豆腐盘里,姜蒜末备好

用一个小碗将适量盐,生抽,香醋,白糖,姜蒜末调成调料汁(这一步骤调味料可根据个人口味自行添加,重口味的可以放辣椒油或老干妈)

调料汁淋到秋葵豆腐盘里,撒上葱花

锅烧热油,小火,放干辣椒段和花椒粒,出香味后关火,将热油淋在盘里。

拌匀,完成。

小贴士根据自己口味自行添加,重口味的可以放辣椒油或老干妈更美味!

疫情期间在家都有哪些娱乐项目呢

谢邀!因我和老伴都是退休人员,和孩子分居而住,平常吃过饭后,非常喜欢锻炼身体,每天都要到公园,体育场馆快步走15公里以上。疫情期间积极响应政府的号召,一直宅在家里给国家做贡献,看电视新闻,了解全国抗击疫情进展情况,看电视电影网络大片,消遣枯燥的生活。翻看美食书籍,学一道拿手菜,以便疫情过后,给孩子们露一手。另外和老伴下围棋,打发一下眼前时光,很惬意的。

文章到此结束,如果本次分享的秋葵在家怎么弄好吃视频和秋葵营养丰富,都有哪些烹饪方式的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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