法棍 做法

法棍做法

法棍是一种口感酥脆,外皮香脆,内里松软的经典面包。如果想在家里制作法棍,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 法棍面包片 2 片
- 黄油 2 汤匙
- 盐 1 茶匙
- 鸡蛋 1 个
- 面粉 2 汤匙
步骤:

1. 烤箱预热至 350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中,将黄油、盐和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
3. 慢慢地加入面粉,不停地搅拌,直到面团形成。
4. 将面团放入碗中,盖上保鲜膜,放在烤箱里烘烤 10 分钟左右,直到面团变得柔软。
5. 将面团从烤箱中取出,放到烤盘上,放回烤箱里再烤 10 分钟左右,直到表面变成金黄色。
6. 把法棍面包片从烤箱中取出,放到烤盘上。
7. 用厨房纸巾擦干面包片表面的油。
8. 在面包片上涂上黄油混合物,盖上另一片面包片。
9. 烤箱预热至 350°F(175°C),把法棍放入烤箱里,烤 20 分钟左右,直到法棍表面变成金黄色。
这样,一份美味的法棍就做好了!

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