湘菜肥肠牛肉汤的做法视频

湘菜肥肠牛肉汤的做法视频
【1】
肥肠是湘菜中常见的食材之一,而牛肉则是湘菜中的重要肉类之一。今天,我们要介绍的一道湘菜肥肠牛肉汤,是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。
【2】
制作湘菜肥肠牛肉汤,需要准备好所有的食材。其中,肥肠需要清洗干净,牛肉需要切成小块,生姜和葱需要切成段,辣椒则需要去掉籽,然后备用。
【3】
接着,我们需要把锅中的水烧沸,然后把肥肠和牛肉块放入锅中,焯水至变色。然后,把焯好水的肥肠和牛肉块捞出,沥干水分备用。
【4】
最后,我们需要把锅中的材料全部放入锅中,加入适量的水,然后加入生姜、葱段、辣椒籽、料酒和盐,搅拌均匀,盖上锅盖,开始煮制。
【5】
煮制过程中,我们需要不断搅拌,以免出现糊锅的情况。当锅中的材料煮至汤汁浓稠时,我们就可以关火了。
【6】
最后,我们就是把煮好的肥肠牛肉汤盛入碗中,加入适量的香菜,即可享用。
湘菜肥肠牛肉汤的做法视频
【7】
这道湘菜肥肠牛肉汤,味道鲜美,营养丰富,是家庭聚餐或外出用餐的好选择。如果你想尝试这道美食,不妨自己动手制作一份,享受美味的同时,也不会有任何风险。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ecq3BjcGfHFs.html