芋头丝怎么弄好吃又简单窍门(芋丝的家常做法)

大家好，芋头丝怎么弄好吃又简单窍门相信很多的网友都不是很明白，包括芋丝的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芋头丝怎么弄好吃又简单窍门和芋丝的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 芋头丝怎么炒好吃
2. 芋头咸菜丝怎么拌好吃
3. 芋丝的家常做法
4. 酸辣芋头丝怎么炒好吃

芋头丝怎么炒好吃

芋头切丝浸泡水中，稍加揉搓，洗去多余淀粉，开始口感更加脆爽。捞出冲洗沥干备用，起锅烧油，油热加入干辣椒爆香，下芋头丝快速翻炒，依据个人喜好调味，翻炒均匀即可出锅。

芋头咸菜丝怎么拌好吃

咸菜比较咸一定要泡淡点，在拌咸菜时可随个人口味，加入少许糖或盐等调料。也可以根据个人口味加点辣椒油。

芋丝的家常做法

芋头削皮后先切薄片，再切丝切细一点。

2/5把香芋丝装进大碟里，加入盐、五香粉拌匀。

3/5加入粘米粉和水，用手抓匀，让每根芋丝都粘上粉。

4/5在容器上擦一层油，方便脱模。

5/5把芋丝装进容器，稍为压实，锅里水开后再进锅，大火蒸10分钟，关火后焖3分钟。

酸辣芋头丝怎么炒好吃

芋头两个

香叶两片

花椒适量

辣椒干适量

盐一勺半

糖两勺

白醋三勺

（比较淡的醋）

生抽一勺

鸡精适量

制作方法

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1、芋头两个刨成细丝。

2、香叶撕成小块，花椒适量，辣椒干剪成小圈。

3、锅中放适量油煸香香料。

4、下入芋头丝翻炒五分钟。

5、放盐一勺半。

6、糖两小勺。

7、白醋三勺，生抽一汤勺。

8、继续煸炒两分钟至软至熟，起锅前下入鸡精即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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