黄瓜腌制晒干怎么弄好吃，晒干的黄瓜怎么腌制又脆又好吃

大家好，关于黄瓜腌制晒干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于晒干的黄瓜怎么腌制又脆又好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 晒干的黄瓜怎么腌好吃
2. 晒黄瓜怎么腌制又脆又好吃
3. 晒干的黄瓜怎么腌制又脆又好吃
4. 黄瓜晒干了怎么腌

晒干的黄瓜怎么腌好吃

晒干的黄瓜用糖醋水腌制比较好吃，夏天是黄瓜大量上市的季节，每年到这个时候，很多农户都会讲采摘的大量黄瓜晒成黄瓜干，吃起来口感非常脆嫩。将黄瓜干用温水泡洗后，可以放入事先调制好的糖醋水中腌制，一段时间入味后吃起来非常爽口。

晒黄瓜怎么腌制又脆又好吃

黄瓜切厚片，放到太阳底下晒至半干即可

碗中加一勺蒜末、一勺辣椒面、一勺白芝麻淋上热油爆香，加两勺生抽?一勺陈醋?适量糖拌匀

调好的酱料倒入晒好的黄瓜中拌匀即可，想要入味就放冰箱腌制一夜就完成啦

晒干的黄瓜怎么腌制又脆又好吃

第1步、准备一个黄瓜，用清水洗净后切半。

第2步、将黄瓜瓤挖掉。

第3步、再切成条。

第4步、放到太阳下晒。

第5步、黄瓜条晒干后放入适量食盐辣椒酱拌匀。

第6步、腌制一个晚上即好

黄瓜晒干了怎么腌

黄瓜晒干后，可以用来腌制成美味的小菜，方法如下：

所需材料：

-晒干的黄瓜200克

-姜适量

-蒜适量

-盐适量

-食用油适量

-辣椒

（选用红辣椒或者泡椒）适量

-白糖

（可选）适量

制作步骤：

1.把晒干的黄瓜用水泡发15-20分钟，直到变软为止。

2.把姜切成片，蒜切成末备用，辣椒切成小段，去籽。

3.把泡软的黄瓜沥干水分，切成条或者块状。

4.取一个干净的容器，放入黄瓜条、姜片、蒜末和辣椒段，按照自己口味加适量的盐和白糖

（可选），搅拌均匀。

5.把搅拌好的黄瓜和调料装入容器中，加入适量的食用油，把黄瓜条封住。

6.盖紧盖子，放置在阴凉通风的地方，每隔一天放一次气，约15天后即可食用。

温馨提示：

1.腌制黄瓜的水分一定要沥干，否则会影响腌制效果。

2.盐和白糖的用量可以根据自己的口味适量加减。

3.如果有喜欢的香料，也可以根据自己的口味加入适量的辣椒粉、花椒等提高口感。

4.注意腌制的容器，一定要选择干净、无异味的容器。每次取腌制好的黄瓜时要勤洗勤晾。

文章分享结束，黄瓜腌制晒干怎么弄好吃和晒干的黄瓜怎么腌制又脆又好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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