粤菜铁板烧鱿鱼须做法

星座大神 阅读:- 2023-08-13 09:48:29
粤菜铁板烧鱿鱼须做法

粤菜铁板烧鱿鱼须做法如下:

1. 准备好鱿鱼须,将其清洗干净,并用刀在鱿鱼须上切几个口子,以便于入味。
2. 在鱿鱼须上撒上盐,腌制10分钟左右,让鱿鱼须入味。
3. 将鱿鱼须放入烤箱中,以200度的温度烤10分钟左右,直到鱿鱼须熟透。
4. 将烤好的鱿鱼须取出,放入盘子中,撒上葱花和香菜。
5. 在铁板上烧热锅,加入适量的油,等油热后,放入葱姜蒜爆香。
6. 将炒好的葱姜蒜倒入鱿鱼须中,翻炒均匀。
7. 最后,加入适量的酱油、料酒、糖等调味料,继续翻炒均匀,让鱿鱼须入味。
8. 将炒好的鱿鱼须放入锅中,煮5分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
粤菜铁板烧鱿鱼须做法非常美味,口感鲜嫩,加上炒好的葱姜蒜和调味料,让鱿鱼须的味道更加浓郁。如果你喜欢粤菜,这道铁板烧鱿鱼须你一定会喜欢。

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