猪肚汤照片怎么弄好吃，猪肚汤最好吃的六种做法

很多朋友对于猪肚汤照片怎么弄好吃和猪肚汤最好吃的六种做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肚汤最好吃的六种做法
2. 肚片汤里加什么好吃
3. 猪肚炖墨鱼汤的正宗做法
4. 猪肚炖鱼汤的做法

猪肚汤最好吃的六种做法

材料：猪肚1个、筒子骨1条、花生1把、八角1个、姜片、葱段、料酒、盐适量、白胡椒1小把。

做法：

1、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用。如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳。

2、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂质。

3、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬，把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条。

4、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅，加入料酒、足量的水，大火煮沸，转小火焖煮。

5、浸泡一份花生，去除红衣，中途把花生仁加入汤中继续小火滚着。

6、看时间合适，煲两到三小时或者更久都可。起锅前20分钟加盐调味即可。

肚片汤里加什么好吃

何首乌。

何香猪肚汤是一道传统的药膳,何首乌、猪肚、小茴香籽都是养胃的好食材,同炖煮具有良好的健脾暖胃的功效,因此,肠胃不好的人宜多多饮用此品哦。材料:猪肚1个,何首乌60克,面粉,小苏打,小茴香籽。1、鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液,用清水洗净备用。2、将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质,放入猪肚内,用棉线将猪肚缝合起来。3、沙锅中注入足量的冷水,将猪肚放入锅中大火烧开,转小火炖1小时后关火。4、取出猪肚,将药材取出,将猪肚洗净改刀切成条,然后放入锅中烧开即可。

猪肚炖墨鱼汤的正宗做法

主料：猪肚半斤，沙骨半斤，墨鱼干一只，姜三片，淀粉适量

辅料：盐适量，料酒适量，酱油适量，胡椒适量，花生油适量

做法：

1.墨鱼干提前二小时温水泡好，去掉中间的眼睛，里面的沙子，后撕成小段

2.猪肚用水冲洗几遍，再抹上盐，水洗干净；再抹上淀粉，水洗干净；最后抹上花生油水洗干净。

3.冷水煮开，大火，放入猪肚，大约煮二分钟，将猪肚用漏勺捞出，再用凉水冲洗，剥去白膜，剪去油脂

4.处理好的猪肚切成2-3厘米宽的条状。

5.将处理好的所有原料

（沙骨，猪肚八爪墨鱼）姜片放入汤锅，加适量水，再加1大勺料酒，少许花生油，胡椒，少许生抽。

6.其它的工作就交给电饭锅好了，选煲汤功能，大约30分钟

7.最后起锅加盐。如果有空也可以用砂锅煲汤，时间大约在1小时。

猪肚炖鱼汤的做法

食材清单、猪肚适量、银鱼适量、姜4-5片

烹饪步骤

(共5步)

1、猪肚洗净，去掉整块的油。

2、烧热空锅，把猪肚的外侧面

（就是比较薄、颜色比较深的那一面）贴紧锅壁，烤两分钟左右，烤到变色。注意，就是空锅，不放油。烤的过程中，开中火。

3、烤好的猪肚焯水，切块。

4、猪肚和姜片，加盐，加适量的开水，开始炖。我用的电压力锅，用“豆类/蹄筋”选项。

5、炖好后，倒入炖锅，放入泡好的银鱼，大火煮开后转小火，炖20分钟。即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪肚汤照片怎么弄好吃和猪肚汤最好吃的六种做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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