面筋宽粉怎么弄好吃视频 薄面筋的家常做法

其实面筋宽粉怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解薄面筋的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享面筋宽粉怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 薄面筋的家常做法
2. 手洗面筋胡辣汤如何让面筋拉成丝
3. 手洗面筋胡辣汤的家常做法
4. 菠菜面筋炒粉的做法

薄面筋的家常做法

薄面筋炖五花肉，粉条白菜简单又好吃

手洗面筋胡辣汤如何让面筋拉成丝

将面筋拉成薄饼后，在开水中来回荡，就能使面筋成丝。

胡辣汤做法如下：

面粉加45克水和成软面团，放在一个大碗中，加清水，量要刚刚没过面团，浸泡十分钟。

2.用水不停的揉抓面团，直到面团变小，颜色变成淡灰色，这时候面筋就洗出来了。

3.洗好的面筋取出，洗面筋的水不要倒掉，备用。

4.干木耳泡发后切成丝，熟牛肉切小丁。锅内加一升清水，将牛肉丁放入。水开后，将面筋撕成小块丢入锅中，再加入粉条、花生、海带丝和干丝煮开。

5.倒入洗面筋的水，顺时针方向搅拌。

6.煮沸后加入酱油、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，再煮一会，撇去浮沫即可。

胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，最早起源于河南省漯河市舞阳县北舞渡镇是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。

手洗面筋胡辣汤的家常做法

主料

面粉200克

水1000ml

辅料

海带30克

粉皮50克

黑木耳30克

花生50克

黄豆50克

鸡蛋1个

番茄1个

菠菜6棵

大葱5克

生姜5克

胡椒粉5克

辣椒粉5克

食盐5克

鸡精5克

洗面筋胡辣汤的做法步骤

1.锅开后，将洗好的面水均匀倒入锅中，用木勺打圈划开。加入胡椒粉，辣椒粉，大葱，生姜。

2.待锅微开，倒入打散的蛋液。

3.将洗出面筋捞出，水不要倒掉，备用。

4.将番茄切块，菠菜洗净备用。

5.提前泡发的海带，木耳切丝，黄豆，花生，粉条洗净备用。

6.炒锅烧热加油，倒入蕃茄稍微翻炒下，盛出备用。

7.将海带，花生，木耳，粉条，黄豆倒入锅中加水大火煮开，加盐，再煮5分钟，汤色成奶白色。

8.洗好的面筋，撤成面块下入锅中。

9.下入炒过的番茄

10.锅开后，将洗好的面水均匀倒入锅中，用木勺打圈划开。加入胡椒粉，辣椒粉，大葱，生姜。

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1.待锅微开，倒入打散的蛋液。

12.撒入鸡精，丢入菠菜

13.加小磨香油盛出，喝的时候加入米醋，麻辣酸爽。

菠菜面筋炒粉的做法

面筋、菠菜、粉条生抽、盐、鸡精。

1、食材：面筋、菠菜，粉条（已洗净焯水）

2、将面筋撕开，用开水泡一下。

3、将焯好的菠菜放在案板上切开，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入泡好的的面筋，加适量的生抽。

5、翻炒翻炒。

6、接着，放入粉条切好的菠菜翻炒一下。

7、然后，加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀，即成。

OK，关于面筋宽粉怎么弄好吃视频和薄面筋的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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