湘菜酸萝卜炒生猪肚做法

【湘菜酸萝卜炒生猪肚做法】

1. 猪肚是一种营养丰富的肉类食材,可以用来做很多湘菜。酸萝卜是一种口感清脆、酸辣爽口的蔬菜,和猪肚炒在一起,不仅可以提升菜肴的口感,还可以增加菜肴的营养价值。
2. 将猪肚清洗干净,切成小块。将酸萝卜切成块状备用。
3. 热锅凉油,放入猪肚煸炒至变色。加入酸萝卜继续煸炒,直到猪肚和酸萝卜都熟透了。
4. 加入适量的盐和鸡精调味,再翻炒几下即可。
5. 最后撒上一些葱花点缀即可。
这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一道不错的家常菜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/gP6Cxcq4Lucp.html