常州恐龙园周边美食

常州恐龙园周边美食 【

一、适合人群】

1.喜欢尝试新口味的人；
2. 想要放松心情的人；
3. 想要品尝当地美食的人。 【

二、禁忌】

1.避免食用辛辣食品；
2. 避免食用油腻食品；
3. 避免食用生僻食品；
4. 避免饮酒过量。 【

三、详细菜谱】

1.青椒炒肉丝 材料： - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 姜

(切片)适量 - 蒜

(切末)适量 - 料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油适量 做法：

1.热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，加入姜蒜爆香；
2. 加入青椒继续翻炒，加入盐、糖、料酒、生抽调味；
3. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
2. 红烧肉 材料： - 五花肉

(切块)500克 - 葱

(切段)适量 - 姜

(切片)适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、糖、油适量 做法：

1.热锅凉油，将五花肉块煸炒至表面焦黄；
2. 加入葱、姜爆香，加入适量的料酒、生抽、老抽和盐；
3. 加入适量的水，焖煮1-2小时，直到肉烂软，糖溶化即可。
3. 烤鸡翅 材料： - 鸡翅中500克 - 盐、黑胡椒、蒜末适量 - 橄榄油适量 做法：

1.将鸡翅中放入盐、黑胡椒和蒜末，腌制30分钟；
2. 将橄榄油均匀地涂抹在鸡翅上，腌制30分钟；
3. 将鸡翅放入烤箱中，以200°C烤制20-25分钟即可。
4. 糯米蒸排骨 材料： - 排骨500克 - 糯米100克 - 姜片、葱段、料酒适量 - 盐、糖、生抽、老抽适量 做法：

1.排骨放入料酒、姜片、葱段腌制30分钟；
2. 糯米加入少许盐，浸泡20分钟；
3. 将排骨和糯米放入蒸锅中，大火蒸30分钟；
4. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味，再蒸10分钟即可。 以上四道美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个人群食用。

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