猪心打汤怎么弄好吃，猪心汤怎么做好吃又营养

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本文目录

1. 猪心炖汤最简单做法
2. 猪心药膳汤正宗做法
3. 猪心汤的七种做法
4. 猪心汤怎么做好吃又营养

猪心炖汤最简单做法

1.煮开猪心将切成片的猪心下入凉水，放入姜片，用大火将水烧开。

2.加入辅料水开后倒入桂圆、莲子、红枣，转小火再煲五十分钟。

3.放入枸杞揭盖后放入枸杞，加入盐，再煲五分钟即可出锅食用。

猪心药膳汤正宗做法

原材料：干茶树菇、猪心、红枣、桂圆、姜片、食盐、料酒。

制作步骤：

1：首先准备一把干茶树菇放在碗中，加上适量的温水浸泡一会，取出一个猪心，从中间切开，把猪心上面多余的筋膜切掉，然后将处理好的猪心切成片，放在水中浸泡30分钟。

2：把泡好的猪心捞出来，挤出里面的水分，在锅里倒上冷水，把猪心放进去焯一下水，倒上适量的料酒搅拌均匀，开大火煮开，煮开后捞出来过一遍凉水，洗去上面的白沫。

3：把泡好的干茶树菇放在案板上，把上面的老根去掉，然后再切成小段，再准备几个红枣去掉枣核，干桂圆去皮作为备用。

4：在砂锅里倒上充足的水，把猪心、干茶树菇、桂圆、红枣、姜片放进去开大火烧开，撇去上面的白沫，转到小火盖上锅盖，炖40分钟，时间到撒上适量的食盐，搅拌均匀就可以出锅了。

猪心汤的七种做法

所需食材

主料：瘦肉150克、猪心1个

调料：桂圆10克、红枣5个、莲子15克、姜片5克、陈皮10克、盐少许、米酒1大匙。

制作方法

1、瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。

2、汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。

3、将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。

4、将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。

猪心汤怎么做好吃又营养

猪心汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是一种简单的好吃又营养的做法：

原料：猪心、枸杞、姜片

步骤：

1.准备猪心一个，姜片四片，枸杞适量。

2.猪心洗净切成四块焯水。

3.洗净猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中，加入适量水。

4.开大火煮至上气转小火煲半个小时，加入盐调味即可食用。

在这个食谱中，我们首先将猪心洗净切成四块焯水，这样可以去掉猪心中的血水和杂质，使汤更加清爽。然后，我们将猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中，加入适量水，开大火煮至上气转小火煲半个小时，最后加入盐调味即可食用。这样煮出来的猪心汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。

关于本次猪心打汤怎么弄好吃和猪心汤怎么做好吃又营养的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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