湘菜蒜香皮皮虾做法

湘菜蒜香皮皮虾的做法
【1】准备食材
皮皮虾去壳去虾线,洗净备用。大蒜切末备用。
【2】炒制蒜香
热锅凉油,加入蒜末爆香。
【3】加入皮皮虾
翻炒均匀,使蒜香浸入皮皮虾体内。
【4】加入适量的盐、糖、料酒
调味,翻炒均匀。
【5】最后撒上葱花
翻炒均匀,即可装盘。
湘菜蒜香皮皮虾的做法,不仅美味可口,而且营养丰富。蒜香能够提升食物的味道,使皮皮虾更加鲜美。同时,加入适量的盐和糖,能够调节食物的酸甜度,使其更加美味。最后撒上葱花,能够增加食物的美观度,使口感更加丰富。

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