豆腐衣拌黄瓜怎么弄好吃?黄瓜拌豆皮的家常做法
大家好,豆腐衣拌黄瓜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括黄瓜拌豆皮的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于豆腐衣拌黄瓜怎么弄好吃和黄瓜拌豆皮的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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凉拌豆腐皮黄瓜汁做法
随着气温的飙升,人的胃口和食欲都开始减退,行动也变得缓慢了,感觉一动弹就出汗似的!
空调不仅耗电多,吹的人还难受,夏至没几天,我和俊良就双双被吹感冒了!
天气一热,就想着吃点凉爽开胃的,夏季我公公最喜欢吃的,莫过于凉面和凉菜了!
吃一一口凉爽的菜,沁人心脾,感觉比热乎乎的饭菜可口好多!简单的凉拌菜,红彤彤的辣椒油,公公最爱的小凉菜,开胃无比。
食材
主料
豆腐皮
200g
黄瓜
200g
辅料
凉拌汁
适量
盐
适量
香菜
适量
辣椒油
适量
香油
适量
步骤
1.豆腐皮切丝。
2.锅子烧开水,将豆腐丝放入,焯水。
3.冲水投凉,控干水分。
4.黄瓜擦细丝。
5.将控干水分的豆腐皮丝放入。
6.放上香菜段。
7.放入盐。
8.倒入凉拌汁。
9.淋入少许香油。
10.加入辣椒油。
11.搅拌均匀,装盘即可。
豆腐皮拌黄瓜的做法,豆腐皮拌黄瓜怎么做好吃
食材:
黄瓜一根,豆皮一张
胡萝卜一段,香菜适量
生抽适量,食用油适量
醋适量
辣椒油
(根据个人口味添加)
做法:
第一步:将黄瓜、胡萝卜、豆皮切成丝,香菜切段,蒜切末;
第二步:锅内倒入适量清水,水开放入豆皮和胡萝卜丝,焯水30秒后清水冲洗备用;
第三步:将黄瓜、豆皮、胡萝卜和香菜放一起;
第四步:倒入生抽、醋、芝麻油、辣椒油
(依据个人口味添加);
第五步:锅内放入适量食用油,油冒烟后关火浇在凉菜上拌匀就可以食用了。
黄瓜拌豆皮的家常做法
食材:
黄瓜一根,豆皮一张
胡萝卜一段,香菜适量
生抽适量,食用油适量
醋适量
辣椒油
(根据个人口味添加)
做法:
第一步:将黄瓜、胡萝卜、豆皮切成丝,香菜切段,蒜切末;
第二步:锅内倒入适量清水,水开放入豆皮和胡萝卜丝,焯水30秒后清水冲洗备用;
第三步:将黄瓜、豆皮、胡萝卜和香菜放一起;
第四步:倒入生抽、醋、芝麻油、辣椒油
(依据个人口味添加);
第五步:锅内放入适量食用油,油冒烟后关火浇在凉菜上拌匀就可以食用了。
黄瓜拌豆皮怎么做好吃
用料豆腐皮4张黄瓜1根胡萝卜1根
香菜3根生抽3勺蚝油2勺盐1匙
陈醋2勺芝麻油2勺辣椒油1勺花椒油1勺
做法步骤
1、豆腐皮卷起,切成丝
2、起锅烧水,水开下入豆腐皮,焯水去除豆腥味
3、捞出豆腐皮,冲凉备用
4、准备香菜,黄瓜,胡萝卜切丝备用
5、生抽,蚝油,盐,陈醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀
6、倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,豆腐皮,搅拌均匀
7、准备开吃
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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