融合菜日料配方大全
星座大神
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2023-06-11 11:36:02
(1)融合菜日料配方大全
融合菜日料配方大全是一款以融合菜和日料为主题的菜谱。这种菜谱通常包含多种不同的菜肴,包括寿司、刺身、天妇罗等。这种菜谱的制作方法比较多样化,需要根据不同的食材和口味进行搭配。下面是一份以融合菜日料配方大全为主题的详细菜谱。
【融合菜日料配方大全-第1步】
所需食材:
- 寿司米 200克
- 寿司醋 100毫升
- 白糖 50克
- 盐 3克
- 日光浴糯米 50克
- 冰块适量
- 寿司帘 2张
- 三文鱼 1条
- 青瓜 1条
- 鸡蛋 2个
制作步骤:
1. 将寿司米用清水洗净,然后放入锅中,加入适量的水,用中小火煮至熟透。
2. 将寿司醋、白糖、盐和日光浴糯米放入锅中,加入适量的水,煮开后关火,待冷却后倒入寿司米中,拌匀。
3. 将冰块放在寿司帘上,然后将寿司米倒在帘上,用手把寿司帘卷起来。
4. 将卷好的寿司帘放在阳光下晾干,让寿司米均匀地沾在寿司帘上。
5. 将三文鱼切成薄片,青瓜切成小块,鸡蛋打散备用。
6. 将晾干的寿司帘打开,将三文鱼和青瓜放在上面,倒入鸡蛋液,待鸡蛋熟透后即可食用。
【融合菜日料配方大全-第2步】
所需食材:
- 三文鱼 1条
- 黄瓜 1条
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 寿司醋 50毫升
- 白糖 20克
- 盐 1克
- 橄榄油 适量
制作步骤:
1. 将三文鱼切成薄片,黄瓜和胡萝卜切成薄片备用。
2. 将鸡蛋打散,加入寿司醋、白糖、盐和橄榄油,搅拌均匀。
3. 将鸡蛋液倒入三文鱼和黄瓜片上,撒上盐和白糖,即可食用。
【融合菜日料配方大全-第3步】
所需食材:
- 鳗鱼 1条
- 寿司米 200克
- 寿司醋 100毫升
- 白糖 50克
- 盐 3克
- 日光浴糯米 50克
- 冰块适量
- 寿司帘 2张
- 三文鱼 1条
- 青瓜 1条
- 鸡蛋 2个
制作步骤:
1. 将寿司米用清水洗净,然后放入锅中,加入适量的水,用中小火煮至熟透。
2. 将寿司醋、白糖、盐和日光浴糯米放入锅中,加入适量的水,煮开后关火,待冷却后倒入寿司米中,拌匀。
3. 将冰块放在寿司帘上,然后将寿司米倒在帘上,用手把寿司帘卷起来。
4. 将卷好的寿司帘放在阳光下晾干,让寿司米均匀地沾在寿司帘上。
5. 将晾干的鳗鱼放在上面,倒入鸡蛋液,待鸡蛋熟透后即可食用。
【融合菜日料配方大全-第4步】
所需食材:
- 生鱼片 200克
- 寿司米 200克
- 寿司醋 100毫升
- 白糖 50克
- 盐 3克
- 日光浴糯米 50克
- 冰块适量
- 寿司帘 2张
- 青瓜 1条
- 鸡蛋 2个
制作步骤:
1. 将生鱼片切成小块,寿司米用清水洗净,然后放入锅中,加入适量的水,用中小火煮至熟透。
2. 将寿司醋、白糖、盐和日光浴糯米放入锅中,加入适量的水,煮开后关火,待冷却后倒入寿司米中,拌匀。
3. 将冰块放在寿司帘上,然后将寿司米倒在帘上,用手把寿司帘卷起来。
4. 将卷好的寿司帘放在阳光下晾干,让寿司米均匀地沾在寿司帘上。
5. 将晾干的寿司米放在生鱼片上,倒入鸡蛋液,待鸡蛋熟透后即可食用。
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