家用烤箱烤面包做法

【家用烤箱烤面包做法】
家用烤箱已经成为了制作面包方便快捷的方式,以下是一份简单的家用烤箱烤面包做法。
材料:
- 高筋面粉 200克
- 酵母 2克
- 盐 3克
- 温水 180毫升
- 黄油 20克
步骤:

1.将高筋面粉、酵母和盐放入一个大碗中混合。
2.慢慢地倒入温水,同时用手搅拌面团,直到面团光滑有弹性。
3.加入黄油,继续搅拌面团,直到黄油完全融入面团中。
4.把面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
5.把发酵好的面团取出来,分成大小相等的面团。
6.把每个面团搓成长条,用擀面杖把它们擀成薄片。
7.在薄片上放上一张黄油纸,把面包卷起来。
8.把面包卷成长条,再把两端拉长,把它们放进烤箱中发酵15分钟。
9.把烤箱预热至180°C,把发酵好的面包卷放入烤箱中,烤20-25分钟,直到面包表面变成金黄色。
10.取出面包卷,把黄油纸去掉,就可以享用美味的烤面包了。
家用烤箱烤面包不仅简单易做,而且口感松软,非常适合家庭日常食用。如果你想尝试制作自己的面包,不妨按照上述步骤进行操作,祝你做出美味的面包!

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