凉拌黄瓜木耳怎么弄好吃 凉拌木耳家常做法王刚

今天给各位分享凉拌黄瓜木耳怎么弄好吃的知识，其中也会对凉拌木耳家常做法王刚进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 黄瓜木耳辣根凉菜怎样做
2. 皮蛋黄瓜木耳凉拌做法
3. 凉拌木耳家常做法王刚
4. 黄瓜和木耳生凉拌好还是炒好了

黄瓜木耳辣根凉菜怎样做

说几个我喜欢吃又非常好做的吧。

1、辣根木耳：食材：适量的木耳泡开（你能吃多少就泡多少），芥末油或者芥末膏（最好用芥末油），味达美，食用盐。做法：将泡开的木耳木耳洗干净，用开水煮3～5分钟，捞出来用凉白开泡着，等温度降下来就可以了。用辣根，味达美，食盐，根据自己的口味调出适量的蘸汁。接下来，可以开吃了。

2、姜汁皮蛋食材：松花蛋4～6枚，生姜，味达美，香油，大蒜（根据个人口味，不喜欢可以不要），食盐。做法：将松花蛋剥开洗净，用细线切割城4瓣或6瓣装盘备用，可以根据自己的审美摆成不同的花型。用味达美，香油，食盐调出汁备用。将生姜切（用量根据口味自定）成沫放入配好的浇汁中拌匀。最后把调好的汁均匀地浇在切好的松花蛋上就好了。2、荆芥拌黄瓜食材：荆芥一把，黄瓜两根，香油，陈醋，味达美，大蒜，食盐。做法：将黄瓜拍开切断，大蒜拍开剁碎，荆芥洗干净，将三样食材放进调拌盆里，放入香油，陈醋，食盐适量（根据个人口味放）拌匀装盘开吃！PS：大暑天吃这个菜超爽，荆芥可以防止中暑哦！就这两个吧，这是我最爱吃的，做法又超级简单的两个哟，题主你可以自己做来尝尝哦！

皮蛋黄瓜木耳凉拌做法

材料：黄瓜2条，木耳1把，皮蛋1个，蒜头若干，醋、盐、橄榄油、麻油、酱油、鸡精各适量

步骤：

1、木耳先发泡两小时后，洗干净；

2、放进开水里煮3分钟，捞起放进冰水泡1分钟后捞出备用；

3、黄瓜洗好，切成小块，然后拍扁放入碗中；

4、用盐腌一下青瓜，约30分钟，让它出点水分；

5、蒜头拍碎，切成蒜泥。

6、皮蛋切小块；

7、往黄瓜的碗里放进木耳，皮蛋，然后把调料倒进去后拌均匀放置半小时即可食用。

凉拌木耳家常做法王刚

食材

干木耳15克，黄瓜2根，香菜2根，小葱1根，蒜2瓣，姜1克。

调味料：

香油2克，盐1克，生抽2克，辣椒油3克，醋1克，白糖1克，鸡精2克。

步骤

1.干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切小块。

2.黄瓜拍碎，切段。

3.香菜切段。

4.小葱切葱花。

5.蒜切蒜蓉。

6.姜切姜蓉。

7.锅中水沸后，放入木耳，煮5分钟，捞出。

8.大碗中放入黄瓜、木耳、盐、生抽、辣椒油、香油、醋、白糖、鸡精、蒜蓉、姜蓉、香菜，拌匀，装入盘中，撒葱花。

黄瓜和木耳生凉拌好还是炒好了

可根据本人的情况，炒着吃也好，凉拌我觉得更绿色一些。

据《本草纲木》记截，黄瓜有清热解渴，利水消肿之功效。黄瓜的营养价值很高，含百分之九十八水份，含有多种维生素，是减肥的最佳食材。含热量非常低，对于高血压、高血脂、肥胖症及糖尿病是理想的食疗食物。另外黄瓜还可以美容，被称为“厨房里的美容剂”。

黄瓜黑木耳黑木耳是药食两用食材

近代医学家对黑木耳价值又有新发现，认为黑木耳具有清肺润津，祛淤生新的功效。黑木耳能有效的吸住毛发尘埃粘带排出体外，适合理发师经常食用。黑木耳含有抗癌物质，是一种抗癌食材，经常食用可以预防癌症。黑木耳含铁、含钙很高，适合补钙补血的人群食用。所以常吃木耳拌黄瓜，身体更健康。以下就是我常吃的木耳拌黄瓜分享给友友。

黑木耳拌黄瓜食材与制作

(1)、泡发好的木耳用开水烫熟，过凉水困水备用。麻酱适量用生抽米醋打成糊状备用，大蒜3瓣拍碎切成米粒备用。香菜、小辣椒和香油适量。(2)、黄瓜一根洗净拍开切片备用。(3)、把木耳放入盆内后，把备好的麻酱倒入木耳里，加入大蒜米粒和香油拌均匀，食用时把黄瓜加进木耳拌匀，最后放香菜辣椒，一道美味可口的木耳拌黄瓜，既可当菜，又可当饭的美食可以上桌了。

关于凉拌黄瓜木耳怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/hsyjTGfUUzsI.html