洋葱还有土豆怎么弄好吃,洋葱土豆白萝卜丝正宗做法
很多朋友对于洋葱还有土豆怎么弄好吃和洋葱土豆白萝卜丝正宗做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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家里有土豆洋葱香菇西蓝花鸡蛋,可以做什么菜
家里有土豆洋葱香菇鸡蛋可以做什么菜?
我想先炒个酸辣土豆丝。土豆洗净去皮切细丝,放入凉水中泡一下捞起控水待用。准备干辣椒切丝,大蒜拍碎备用。起锅放油,待油六成热时放入干辣椒丝蒜未炒香,下入土豆丝翻炒,放3g盐,适量香醋,颠翻均匀出锅。此菜酸辣,清脆爽口!
第二道菜。香菇炒西兰花,香菇泡发好用少许面粉洗净,打好花刀,切去根蒂。西兰花掰成小朵洗净。切姜丝蒜未备用。西兰花焯水备用。
起锅烧油,油六成热时下入姜丝蒜未,炒香时下入香菇,香菇翻炒熟透,再下西兰花,放入白糖2g盐3g蚝油适量料酒适量生抽适量,再放鸡精少许,翻炒,下入水芡粉适量即成。此菜色彩鲜艳,香味浓郁,入口鲜香!
再做一个。洋葱煎鸡蛋。选大小适中的洋葱一个,剥去外皮,切去两头,慢慢的从中间掏空成洋葱圈。准备电饼铛一个,用刷子刷上油,放入洋葱圈,每个洋葱圈打入一个鸡蛋,盖上盖,煎至③分钟时出锅摆盘,锅内放水适量,放入冰糖2g熬化,再加适量生抽老抽鸡精,勾水芡粉,点香油出锅,浇在洋葱圈上。盘边放香菜点缀。此菜做法简单好看,色泽黄中透红,冰糖呈亮,此美味也!
洋葱土豆白萝卜丝正宗做法
洋葱土豆白萝卜都切丝,锅中放油,先炒萝卜丝,土豆丝。炒到六分熟的时候,放洋葱丝加盐,加少许生抽煸炒,放味精葱花即可。
柿子椒洋葱土豆片最正宗的做法
材料
主料:土豆150g、柿子椒150g、洋葱100g;
辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、鸡精少量
柿子椒洋葱土豆片
1
土豆,去皮,洗净。
2
柿子椒,洗净。
3
洋葱,洗净。
4
葱姜,切丝。
5
土豆,切片。
6
柿子椒,切块。
7
洋葱,切块。
8
热油锅,放入姜。
9
放入葱,爆香后捞出。
10
加入土豆片。
11
加入洋葱。
12
加入柿子椒。翻炒。
13
快出锅时加入盐。
14
加入鸡精,翻炒均匀,即可。
小贴士
土豆要是吃脆的就用水洗一下,如果爱吃软糯的就不用水洗了。
土豆木耳洋葱做法
1.
30ml热油放入1勺蚝油,1勺豆瓣酱,10克姜片,10克蒜片爆香加入100克土豆片。
翻炒片刻。
加入30克红椒和50克洋葱。
最后放入100克木耳,100克木耳提前焯水。
加入5克盐翻炒均匀。
翻炒3-4分钟。
出锅前加入3克味精调味。
出锅。
2.
50克洋葱切块,100克土豆切成片。
泡发好的100克黑木耳。
锅内30ml油烧热,10克蒜,5克花椒,5克干红辣椒炒香。
50克洋葱,100克木耳,100克土豆放入翻炒两下。
加入小半碗开水,5克盐,1勺生抽调味。
翻炒均匀关火盛盘。
3.
50克洋葱剥外皮,洗净,切丝。
100克土豆削皮,洗净擦丝。焯水,过凉水捞出,沥干水分。
泡发好的100克木耳,撕小朵。焯水,过凉水捞出,沥干水分。
放入盆中。
加5克盐,1勺醋,1勺生抽和3克鸡精,滴5滴香油。
拌匀即可,装盘。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的洋葱还有土豆怎么弄好吃和洋葱土豆白萝卜丝正宗做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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