马头鱼粉丝汤的做法

马头鱼粉丝汤的做法
【h2】
1. 准备好所需的食材和工具。
【h2】2. 将马头鱼去鳞、去骨、去腥,切成小块。
【h2】3. 将粉丝洗净备用。
【h2】4. 将锅中加入适量水,放入姜片和葱段,烧开后放入马头鱼块。
【h2】5. 煮5分钟左右,直到马头鱼块变软烂。
【h2】6. 捞出马头鱼块,放入碗中。
【h2】7. 加入切好的葱花和香菜叶。
【h2】8. 倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
【h2】9. 加入洗净的粉丝,搅拌均匀。
【h2】10. 加入适量盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
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1. 倒入碗中,即可享用。

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