烧土豆片怎么弄好吃？火烧土豆片的家常做法

其实烧土豆片怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解火烧土豆片的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享烧土豆片怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 火烧土豆片的家常做法
2. 土豆块怎么做好吃，简单红烧土豆块的家常做法
3. 生土豆片是怎么做好吃
4. 五花肉烧土豆片的做法

火烧土豆片的家常做法

土豆削去皮，切成块，姜蒜切块，起锅烧油，放入姜蒜炒香，放入土豆块，加入酱油、老抽、蚝油，加水，小火焖制10分钟左右即可。

土豆块怎么做好吃，简单红烧土豆块的家常做法

1、材料：土豆一大个，刀豆200克，蚝油、生抽适量。

2、土豆洗净去皮，切条块。

3、刀豆洗净去两头，手扳成寸段。

4、小米椒去蒂去籽，两三个。

5、这一步很重要，锅中水开后，放盐放入刀豆，煮上一会儿。刀豆熟滤出。

6、起油锅，中小火入小米椒土豆条块。

7、煸至土豆条块两面起金黄。

8、加入熟刀豆，翻炒。

9、加两勺半蚝油，一勺生抽，翻炒两三分钟，加水，盖上锅盖小火10分钟。

10、加糖适量，喜欢辣的再加些辣椒酱，翻炒均匀即可。

生土豆片是怎么做好吃

生土豆片，辣椒炒土豆片，非常好吃

五花肉烧土豆片的做法

主料：带皮五花肉500克，土豆250克，辅料：大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根，草果1粒。

调料：生抽1汤匙，老抽2汤匙盐6克冰糖20克料酒1汤匙

烹饪步骤：

1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干；姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净；土豆去皮，切块，备用；

3.4.锅中放油，趁油凉时放入大蒜，葱，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油，放入生抽，老抽，盐，冰糖和料酒，不断翻炒5分钟左右，使其上色；

4.5.再加入清水

（水量要没过肉面），用大火烧开后，改用小火炖45分钟，放入土豆块，再煮15分钟，待土豆入味后，调成大火待汤汁浓稠，上碟即可。

关于烧土豆片怎么弄好吃，火烧土豆片的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/iaWyM4bIoKWw.html