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(1)美食节微信菜谱——【柠檬香煎鱼柳】 【适合人群】美食爱好者、喜欢鱼类、年龄在18岁以上 【禁忌】无 【制作步骤】

1.准备鱼柳，将鱼肉切成薄片，用盐、料酒、姜丝腌制15分钟。
2. 准备柠檬，将柠檬切成薄片。
3. 平底锅加热，倒入适量油，将腌制好的鱼柳放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入柠檬片和蒜末，继续煎至蒜香味出来。
5. 加入适量生抽、白糖、醋和适量清水，煮至汁浓稠即可。 【小贴士】 - 煎鱼柳时，火候要掌握好，不要太大火，否则容易糊掉。 - 柠檬汁可以去除鱼腥味，增加香味，所以要加入。 - 酱汁要适量，不要煮得太浓，否则口感会不好。

(2)美食节微信菜谱——【红烧鸡翅】 【适合人群】美食爱好者、喜欢鱼类、年龄在18岁以上 【禁忌】无 【制作步骤】

1.鸡翅中清洗干净，用刀在鸡翅上切几个口子，用盐、料酒、姜片腌制20分钟。
2. 准备红烧酱汁，将生抽、老抽、白糖、醋、料酒、清水混合在一起，加入适量的葱姜蒜末，搅拌均匀。
3. 平底锅加热，倒入适量油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入红烧酱汁，煮至汁浓稠，加入适量的盐和胡椒粉，继续煮5分钟。
5. 将鸡翅盛出，撒上葱花即可。 【小贴士】 - 煎鸡翅时，火候要掌握好，不要太大火，否则容易糊掉。 - 红烧酱汁要适量，不要煮得太浓，否则口感会不好。 - 鸡翅腌制时间不要太长，否则会影响口感。

(3)美食节微信菜谱——【番茄炒蛋】 【适合人群】美食爱好者、喜欢鱼类、年龄在18岁以上 【禁忌】无 【制作步骤】

1.准备番茄、鸡蛋、葱姜蒜末。
2. 番茄切块，鸡蛋打散备用。
3. 平底锅加热，倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入番茄块，翻炒至软烂。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌均匀，煮至蛋液凝固即可。 【小贴士】 - 番茄和鸡蛋的比例可以根据自己的口味调整。 - 番茄不要炒得太久，以免影响口感。

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