湘菜华山烧玉米做法

湘菜华山烧玉米做法如下:

1. 将玉米剥皮,去须,切成玉米粒大小的块状。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入玉米粒翻炒,炒至玉米变色。
4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水,盖上锅盖,转小火焖煮15分钟。
6. 打开锅盖,加入盐、胡椒粉、鸡精调味,继续焖煮10分钟。
7. 直至汤汁浓稠,口感鲜美即可。
2. 华山位于湖南省岳阳市,是一座风景优美的旅游胜地。烧玉米是一道传统的湘菜,以华山为背景,更具特色。
3. 烧玉米的配料可以根据个人口味进行调整,如加入青椒、红椒、豆腐、蘑菇等,以增加口感和色彩。
4. 在湘菜中,烧玉米是一道常见的家常菜,深受当地人喜爱。这道菜味道鲜美,营养丰富,适合冬季食用。
5. 湘菜以其独特的口味和烹饪技巧而闻名,华山烧玉米是湘菜中一道精美的佳肴,值得一试。

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