粤菜白雪虾仁的做法

粤菜白雪虾仁的做法详细介绍
【适合人群】
适合所有人食用，尤其适合孕妇、小孩和老年人。
【制作过程】

1. 虾仁洗净，用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐，倒入虾仁中拌匀。
3. 把拌好的虾仁放入热油中炸至金黄色，捞出备用。
4. 把葱姜蒜切成末，加入生抽、糖、醋、清水和淀粉勾芡，放入虾仁翻炒均匀。
5. 最后加入葱花翻炒几下即可。
【禁忌】

1. 虾仁属于海鲜，易过敏的人应慎重食用。
2. 虾仁中含有盐分，过量食用会导致高血压和心脏病。
3. 虾仁中含有脂肪，过量食用会导致肥胖。
【总结】
粤菜白雪虾仁是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。炸虾仁外酥里嫩，酱汁鲜美可口，搭配葱花更加香气扑鼻。这道菜适合所有人食用，尤其适合孕妇、小孩和老年人，但应注意适量食用，避免过量摄入盐分、脂肪和糖分。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/j5wNy7EbEIhi.html