土豆炖猪蹄湘菜的做法

本站原创 阅读:- 2023-07-03 20:24:34
土豆炖猪蹄湘菜的做法

【土豆炖猪蹄】——湘菜的做法
【序号】1
【h2】介绍土豆炖猪蹄,是一道口感鲜美、营养丰富的湘菜美食。
【h2】做法如下:将猪蹄放入锅中,加入适量的水,烧开后捞出猪蹄,用清水冲洗干净。
【h2】然后,将土豆去皮、洗净,切成块状。
【h2】接着,将猪蹄放入炖锅中,加入土豆块,加入适量的调料,例如生抽、老抽、料酒、盐、糖等。
【h2】然后,用中小火慢慢炖煮,直到猪蹄变得酥软,土豆也变得入味。
【h2】最后,将炖好的猪蹄和土豆块盛出,撒上葱花和香菜,即可享用。
【p】这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,含有大量的蛋白质、胶原蛋白等。

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