湘菜口味白菜的做法

湘菜口味白菜的做法
配方:
- 白菜 500 克
- 辣椒 2 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
做法流程:

1. 白菜洗净切成小块备用。
2. 辣椒去籽切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入切好的辣椒丝煸炒至变色。
5. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,翻炒均匀。
6. 加入切好的白菜块,翻炒均匀。
7. 翻炒至白菜熟透,即可出锅。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合高血压、高血脂、高胆固醇等人群。
注意事项:

1. 在翻炒白菜时,一定要有耐心,以免白菜炒糊。
2. 辣椒和葱姜蒜的用量可以根据自己的口味适量调整。
3. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,翻炒时要根据情况适量添加,避免过咸或过甜。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/jKG22zA3n65B.html