包饼芝麻馅怎么弄好吃，流油芝麻糖包的糖馅怎么做

大家好，今天给各位分享包饼芝麻馅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对流油芝麻糖包的糖馅怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 豆沙芝麻馅酥油饼平底锅做法
2. 黑芝麻皮包什么陷饺子好吃
3. 流油芝麻糖包的糖馅怎么做
4. 芝麻馒头馅的做法

豆沙芝麻馅酥油饼平底锅做法

做法

1

我们先做水皮，取普通面粉140克，加入开水60克，边加边搅拌均匀，烫面可以使面团更软。

2

再加入室温水40克，拌匀后揉成团

3

包上保鲜膜，醒面15分钟

4

趁着醒面的时间，我们来做油酥，普通面粉80克、植物油40克、泡打粉1克，全部放一起

5

拌匀后揉成团

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把油酥均匀的分成4份，揉圆后盖上保鲜膜备用

7

取出松弛好的水皮、揉至光滑后

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盖上保鲜膜，醒面1小时

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准备豆沙馅320克，均匀的分成8份，揉圆后盖上保鲜膜备用。

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取出醒发好的水皮，均匀的分成4份

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取一个水皮面团中间压进去，弄成凹陷装

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放入一个油酥进去

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收口揉圆后，盖上保鲜膜备用，每个都同样操作一遍

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取一个面团，擀成牛舌状

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从一头卷起来，每个都同样操作一遍

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取一个卷好的面团，中间切一刀

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把切口处捏一下收紧

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把两边往中间压，用手掌轻轻压扁。

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再用擀面杖擀薄

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光面朝下，放上准备好的豆沙馅

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用手指握成虎口装，挤压收口即可

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轻轻的压扁，放在烤盘上

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取清水1大勺、普通面粉1勺，混合均匀，刷在表面。再撒一层白芝麻，用手再轻轻的压压紧芝麻即可

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锅里放油，中小火慢慢煎至两面金黄即可

黑芝麻皮包什么陷饺子好吃

食材：

1、面皮：高筋面粉、黑芝麻。

2、馅儿：猪肉绞肉、香菇、杏鲍菇、盐适量。做法：1、将黑芝麻磨成粉状，加入高筋面粉里，加入适量的水，揉成光滑的面团后，醒20分钟左右。2、揉成长条，切成均匀的剂子。

3、把馅儿拌好啦~把所有菇类切成小粒，加入猪肉绞肉，加入适量的盐搅拌均匀。

4、擀面皮的方法，27就没办法说啦~高手太多啦~27可以说完全是一个门外汉~总之~自己按照自己喜欢的方法，把面皮擀好吧~开始包啦~（连包饺子，27也是借助工具完成的···飘走······）5、包好啦~撒一点干面粉，放置黏在一起，一会晚上煮在火锅里~太棒啦~嘻嘻~~6、煮好啦~看上去很棒吧~~嘻嘻~大家可以试试哟~黑芝麻的香味融合在面皮里面~加一点火锅里的汤汁，超级好吃的呢！

流油芝麻糖包的糖馅怎么做

芝麻糖馅做法

糖粉先与黑芝麻过筛拌匀~再加入猪油拌匀~放入冰箱冰硬~分成15-18克10小份~备用~若事先制作好可放于冷藏保存备用

芝麻馒头馅的做法

主料

面粉500克，清水280克，酵母粉3克，盐适量，糖20克

辅料红糖适量，黑芝麻红糖的三分之一

做法：

面粉、酵母粉、水、盐、糖都混合起来，揉成光滑的面团后放在温暖的地方发酵至两倍大。

将发酵好的面团分成相同大小的剂子。

每一个剂子都要充分排气，用手掌根搓，每一个反复搓40-50次，直到面团表面变得光滑细腻。

把红糖、黑芝麻粉放入大碗中，搅拌均匀即成红糖馅。

取一个剂子，擀成圆形薄片折叠好。

将折好的面皮翻过来，背面舀一勺黑芝麻红糖馅。

三个尖角拉上来，捏紧。

相邻的两条边用筷子夹一下，封口，如果面团比较干，可以抹点水帮助黏合，全部做好。

全部做好的糖三角放在蒸笼里，将水烧至30度左右，温温热的时候关火，盖上盖子二次发酵20分钟左右。

馒头胚明显变大，变轻就可以蒸了，大火蒸15分钟再焖三分钟即可出锅。

关于包饼芝麻馅怎么弄好吃，流油芝麻糖包的糖馅怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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