蒜头制作的美食

【蒜香炒牛肉】 材料： - 牛肉200克 - 蒜头3瓣 - 大葱1根 - 姜片2片 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 白糖1/2汤匙 - 盐1/4茶匙 - 植物油适量 做法：

1.牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、白糖、盐拌匀，腌制20分钟。
2. 蒜头去皮，切成蒜末；大葱切段；姜片切片。
3. 锅中倒入适量植物油，加热至八成热，放入蒜末和姜片煸炒出香味。
4. 放入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
5. 加入大葱段，炒匀即可。 【蒜香烤鸡翅】 材料： - 鸡翅中8个 - 蒜头3瓣 - 盐适量 - 黑胡椒适量 - 橄榄油适量 做法：

1.鸡翅中洗净，沥干水分，加入盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。
2. 把鸡翅中放入烤盘中，放入预热至200度的烤箱中，烤25分钟。
3. 取出鸡翅中，把蒜头切成蒜末，撒在鸡翅上即可。 【蒜香炒虾】 材料： - 虾200克 - 蒜头3瓣 - 大葱1根 - 姜片2片 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 白糖1/2汤匙 - 盐1/4茶匙 - 植物油适量 做法：

1.虾去除虾线，洗净，加入料酒、生抽、白糖、盐拌匀，腌制20分钟。
2. 蒜头去皮，切成蒜末；大葱切段；姜片切片。
3. 锅中倒入适量植物油，加热至八成热，放入蒜末和姜片煸炒出香味。
4. 放入腌制好的虾，翻炒至变色。
5. 加入大葱段，炒匀即可。 【蒜香炒饭】 材料： - 米饭200克 - 蒜头3瓣 - 大葱1根 - 姜片2片 - 酱油1汤匙 - 白糖1/2汤匙 - 盐1/4茶匙 - 植物油适量 做法：

1.米饭洗净，沥干水分。
2. 蒜头去皮，切成蒜末；大葱切段；姜片切片。
3. 锅中倒入适量植物油，加热至八成热，放入蒜末和姜片煸炒出香味。
4. 加入酱油、白糖和盐，炒匀。
5. 把米饭倒入锅中，翻炒均匀。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/jRghNbO0I0x7.html