锡纸娃娃菜调料做法配方

【锡纸娃娃菜调料做法配方】

1. 娃娃菜洗净,切成段,用开水焯水后沥干备用。
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入豆瓣酱,煸炒出香味。
4. 加入生抽、老抽、白糖、料酒,炒匀。
5. 放入娃娃菜,加入适量水,焖煮20分钟左右。
6. 加入食盐、鸡精调味,再翻炒几下。
7. 用锡纸包好,放入烤箱中,烤制20分钟左右,至娃娃菜变软。
8. 取出锡纸,翻炒均匀即可。
锡纸娃娃菜调料的做法简单易做,味道鲜美,非常适合家庭食用。

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