葱油饼干的做法 烤箱

葱油饼干的做法
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葱油饼干是一种简单易做的小零食,口感酥脆,味道香醇。制作过程简单,只需要一些面粉、黄油和调料,就可以制作出美味的葱油饼干。
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制作葱油饼干需要以下材料和工具:
- 面粉
- 黄油
- 盐
- 糖
- 大葱
- 烤箱
步骤:

1. 在一个大碗中混合面粉、黄油和盐。
2. 加入糖,用手动打蛋器或搅拌机搅拌均匀。
3. 加入切碎的大葱,继续搅拌均匀。
4. 用保鲜膜或锅盖盖住碗,放入冰箱冷藏15-20分钟,让面团变硬。
5. 取出面团,用手搓成小球状。
6. 用烤箱烤制约5分钟,直到饼干表面变成金黄色。
7. 取出饼干,放在烤盘上,再放回烤箱中烤制约3-5分钟,直到饼干完全熟透。
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葱油饼干不仅可以作为零食,也可以作为烘焙原料使用。可以用来制作各种口味的饼干,例如葱油酥饼干、抹茶饼干等。
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制作葱油饼干需要注意以下几点:
- 面团要揉透,使其充分结合。
- 烤箱温度和时间要掌握好,以保证饼干的口感和颜色。
- 大葱要切碎,以免影响饼干的口感。
以上就是制作葱油饼干的步骤和注意事项,希望您能够喜欢并享受制作过程带来的快乐。

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