龙牙菜怎么弄好吃又简单,龙牙菜的家常做法
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本文目录
龙牙菜的家常做法
食材:龙芽菜180克,香菇100克,番茄2个,盐6克,香油少许
做法:
1,龙芽菜洗净切丝,香菇洗净切片。
2,番茄去皮炒至起沙,可加些盐和糖调味
3,热锅倒油,下香菇翻炒,加盐,煸炒至出汤。
4,下芽菜丝,继续翻炒至稍软塌。
5,加入番茄翻炒均匀,盖盖中小火焖一两分钟
6,开盖后开大火,加适量盐调味。
7,关火后滴入香油提鲜
炒龙牙菜的家常做法
1、龙牙菜挑取嫩的部分后洗净;鲜香菇洗净切丝;姜去皮切丝,备用。
2、将龙牙菜放入沸水中烫一下,捞出浸泡冷水后,捞起沥干备用。
3、热锅,倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、姜丝,鲜香菇丝爆香后,放入肉丝、红萝卜丝,炒至肉丝变白。
4、最后一步,加入龙牙菜与所有调味料炒匀入味即可。
龙牙白菜怎么炒才好吃
材料:龙牙白菜500克,麻酱10克,醋20克,盐少许,糖少许,蜂蜜少许
做法:
1、龙芽白菜洗净,擦干水份,用手掰成大小合适的块状。
2、麻酱2汤勺盛入碗中,再用同样大小的汤勺称量陈醋,醋的量是麻酱的3倍,也就是6汤勺的陈醋。用醋来调麻酱,醋不要一次全部放入,要少量分次加入,每加入一次都要搅拌均匀以后再加入下一次。
3、加入陈醋拌匀以后再加入2克盐、家里吃饭用的瓷勺,加入多半勺的白糖,再加入6勺的蜂蜜。基本上的原则是加入几汤勺的醋就加入几瓷勺的蜂蜜。
4、充分的拌匀,然后放入冰箱冷藏30分钟。
5、30分钟以后把麻酱倒在白菜上拌匀就可以吃了。
龙芽菜的家常做法
用料
龙芽菜1颗
鲜香菇5朵
西红柿1个
盐适量
糖适量
香油适量
步骤1
龙芽菜洗净切丝,香菇洗净切片。
步骤2
番茄去皮炒至起沙,可加些盐和糖调味。
步骤3
热锅倒油,下香菇翻炒,加盐,煸炒至出汤。
步骤4
下芽菜丝,继续翻炒至稍软塌。
步骤5
加入番茄翻炒均匀
步骤6
盖盖中小火焖一两分钟
步骤7
开盖后开大火,加适量盐调味。
步骤8
关火后滴入香油提鲜
步骤9
装盘
文章到此结束,如果本次分享的龙牙菜怎么弄好吃又简单和龙牙菜的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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