蒜苗炒鱿鱼怎么弄好吃(蒜苗炒鱿鱼怎么做)

大家好，蒜苗炒鱿鱼怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括蒜苗炒鱿鱼怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒜苗炒鱿鱼怎么弄好吃和蒜苗炒鱿鱼怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 蒜苗炒肉鱿鱼丝的做法
2. 蒜苗洋葱炒鱿鱼的做法
3. 蒜苗炒鱿鱼丝的做法
4. 蒜苗炒鱿鱼怎么做

蒜苗炒肉鱿鱼丝的做法

鱿鱼须洗干净焯水，热水下锅，焯水半分钟即可。焯水后放到冷水里将鱿鱼的黑膜洗掉。鱿鱼须切成小块备用，姜切成丝备用。锅内放油烧热，放入鱿鱼须和姜丝翻炒片刻。放入蒜苗一起翻炒，加入料酒、生抽、辣椒粉，翻炒均匀。大火烹制3-5分钟即可起锅。

蒜苗洋葱炒鱿鱼的做法

原料：蒜苔、洋葱、鱿鱼须、玉米油、姜、麻辣火锅料、麻椒、干红辣椒、盐、生抽、蒜。

做法步骤：

第1步、鱿鱼须适量。

第2步、切成三指段，清水洗净。

第3步、锅内适量水烧开，鱿鱼须段放入焯一下捞出。

第4步、凉水洗一下，炒时筋道好吃。

第5步、切好的洋葱，蒜苔，小米椒，姜丝。

第6步、锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。

第7步、适量麻辣火锅底料炒出红油。

第8步、鱿鱼须倒入翻炒几下。

第9步、洋葱，蒜苔，小米椒放入翻炒至断生。

第10步、适量盐，生抽调味儿，翻炒均关火盛盘。

蒜苗炒鱿鱼丝的做法

材料：鲜鱿鱼250克，蒜苔250克，胡椒粉3克，盐3克，味精3克，植物油25克

做法：

1、将鱿鱼洗净切成丝，焯水沥干；

2、蒜苗洗净切段；

3、油锅上火烧八成熟，将鱿鱼丝放入略爆一下，倒出沥油；

4、锅留底油，快速煸炒蒜苗至软；

5、加入调味料、鱿鱼丝翻炒几下，淋上少许明油即可。

蒜苗炒鱿鱼怎么做

主料1人份:鱿鱼200克

辅料:

蒜苗1根，姜1块，盐1茶匙，蚝油1汤，匙，鸡精1茶匙，植物油1汤匙，干辣椒5个，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，清水1升

步骤1

鱿鱼买回来，先处理一下，把内脏去除，洗净

步骤2

鱿鱼改刀切小后，用料酒，胡椒粉腌15分钟，姜切片，蒜苗切段，干辣椒切段

步骤3

煎烤机加入适量清水，水烧开后下入鱿鱼汆汤几分钟，然后控水捞出备用

步骤4

加入适量植物油，大火烧热油后，下入姜片爆香

步骤5

再下入干辣椒段，炒出香味

步骤6

下入鱿鱼，翻炒两下

步骤7

下入蒜苗，快速翻炒几下

步骤8

最后加入盐，蚝油，鸡精炒匀即可出锅。

文章到此结束，如果本次分享的蒜苗炒鱿鱼怎么弄好吃和蒜苗炒鱿鱼怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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