干猪皮怎么炸才好吃
星座梦
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2023-06-23 18:14:37

【干猪皮炸】详细菜谱
(序号为1-4)
1. 材料准备
- 干猪皮:2张
- 油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
2. 制作步骤
- 将干猪皮切成条状,用盐和鸡精腌制10分钟;
- 将腌制好的干猪皮放入面粉和鸡蛋的混合物中,搅拌均匀;
- 将搅拌好的干猪皮条放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油;
- 装盘享用即可。
3. 适合人群
- 适宜年龄为18岁以上;
- 适合消化系统较弱、易过敏人群;
- 孕妇、小孩和老年人不建议食用。
4. 禁忌
- 干猪皮属于油炸食品,不宜多吃;
- 炸干猪皮时,应注意火候和时间,避免过度炸制导致营养成分流失;
- 炸干猪皮时,应避免吸入过多的有害气体和油脂。
【干猪皮炸】详细菜谱
(序号为1-4)
1. 材料准备
- 干猪皮:2张
- 油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
2. 制作步骤
- 将干猪皮切成条状,用盐和鸡精腌制10分钟;
- 将腌制好的干猪皮放入面粉和鸡蛋的混合物中,搅拌均匀;
- 将搅拌好的干猪皮条放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油;
- 装盘享用即可。
3. 适合人群
- 适宜年龄为18岁以上;
- 适合消化系统较弱、易过敏人群;
- 孕妇、小孩和老年人不建议食用。
4. 禁忌
- 干猪皮属于油炸食品,不宜多吃;
- 炸干猪皮时,应注意火候和时间,避免过度炸制导致营养成分流失;
- 炸干猪皮时,应避免吸入过多的有害气体和油脂。
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