把芋泥弄成泥怎么弄好吃？香芋泥做法

大家好，今天来为大家分享把芋泥弄成泥怎么弄好吃的一些知识点，和香芋泥做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 香芋泥做法
2. 芋泥盒子的芋泥怎么做
3. 血糯米芋泥砖摆摊做法
4. 摆摊芋泥的做法

香芋泥做法

主料：芋头1000克。

配料：红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克，

调料：白糖35克、熟猪油250克。

烹饪步骤：

1.将芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，加入清水150克，上笼蒸一小时取出，

2.放在弯板上，用刀压成茸状，拣去粗筋。红枣去皮、核，切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。

3.将红枣50克装在碗里，加入白糖50克，上笼屉用中火蒸五分钟取出。

4.炒锅放微火上，下猪油25克烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥上，再用瓜子仁，樱桃在芋泥上面装饰即成。

芋泥盒子的芋泥怎么做

1、芋头和紫薯去皮切小块冷水进蒸笼，水开后再蒸25分钟，用筷子能轻易戳进去就是熟了。

2、蒸好的芋头和紫薯趁热一起放入料理机，加入黄油、淡奶油、牛奶、白砂糖，搅打均匀

（芋泥的状态可自行调整，可以随时打开盖子观察搅打状态）。

血糯米芋泥砖摆摊做法

您好，材料：

-糯米粉250克

-芋头200克

-红糖50克

-椰浆200毫升

-油适量

步骤：

1.芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的芋头压成泥状。

3.将糯米粉加入芋泥中，慢慢加入椰浆，揉成面团。

4.将面团分成小块，用手捏成长条状，再切成小块，压扁成砖形。

5.将红糖加入水中煮溶，待凉。

6.热锅加油，将砖形面块放入锅中煎至两面金黄色。

7.将煮溶的红糖浇在煎好的砖形面块上即可。

摆摊芋泥的做法

您好，材料：

-500克芋头

-100克糯米粉

-100克细砂糖

-100毫升椰浆

-适量清水

步骤：

1.将芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的芋头用勺子压成泥状。

3.将糯米粉和细砂糖混合，加入椰浆搅拌均匀。

4.在混合好的糯米粉糖浆中逐渐加入芋泥，搅拌均匀至成团。

5.将成团的芋泥放入蒸锅中蒸熟。

6.将蒸熟的芋泥放在桌子上，用刀切成小块或压成小球即可。

7.把芋泥放在摆摊上售卖，可加上花生碎、糖浆等装饰品。

提示：

1.糯米粉和细砂糖的比例可以根据个人口味调整。

2.如果想让芋泥更加香甜，可以加入适量的椰糖或蜂蜜。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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