莲藕去皮怎么弄好吃视频？藕去皮小妙招

大家好，如果您还对莲藕去皮怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享莲藕去皮怎么弄好吃视频的知识，包括藕去皮小妙招的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 扯莲菜怎么去皮
2. 藕尖如何快速去皮
3. 藕去皮小妙招
4. 藕怎么去皮

扯莲菜怎么去皮

1、预备一个钢丝球，一盆清水，我们把把莲藕放在清水中清洗，清洗的同时我们用用钢丝球清洗莲藕，不断的擦洗。

这样不用一会就能把莲藕的表皮清洗完了，连角落的渺小地位都很清洁噢，既清洗了表皮，也避免了因为刀削而造成的糟蹋；

2、还可以用锡纸给莲藕削皮。将锡纸整顿成圆形，轻轻擦拭莲藕表皮，很容易就能去皮，而且削下来的皮也很薄。这样可以尽可能地保存莲藕皮中富含的养分。

这样还能够去除莲藕中一种带有涩味的膳食纤维，坚持莲藕的白皙。这种削皮方法不仅可以缩减工序，还能让我们更好地摄取莲藕的养分。

藕尖如何快速去皮

只需一个钢丝球，就能把莲藕皮去得干干净净了，这种方法不仅快速，刮出来的皮又薄，不会造成浪费，而且能防止莲藕皮溅得到处都是。

最重要的就是还能防止莲藕去皮后氧化变黑，因为在水中用钢丝球擦莲藕皮，能尽量不让去皮后的莲藕暴露在空气中，这样去皮后的莲藕就不会因为长时间接触到空气而氧化变黑了

藕去皮小妙招

【藕去皮的多种方法】

1、预备一个钢丝球，一盆清水，我们把把莲藕放在清水中清洗，清洗的同时我们用用钢丝球清洗莲藕，不断的擦洗。

这样不用一会就能把莲藕的表皮清洗完了，连角落的渺小地位都很清洁噢，既清洗了表皮，也避免了因为刀削而造成的糟蹋；

2、还可以用锡纸给莲藕削皮。将锡纸整顿成圆形，轻轻擦拭莲藕表皮，很容易就能去皮，而且削下来的皮也很薄。这样可以尽可能地保存莲藕皮中富含的养分。

这样还能够去除莲藕中一种带有涩味的膳食纤维，坚持莲藕的白皙。这种削皮方法不仅可以缩减工序，还能让我们更好地摄取莲藕的养分。

藕怎么去皮

原料

莲藕

(2节)

葱2断

姜1小半

蒜2片

生抽2勺

鸡精2勺

盐3勺

糖1勺

步骤1、藕两节清洗干净去皮，

步骤2、竖着将藕切成丝，

步骤3、凉水加白醋，浸泡藕丝，

步骤4、淖水20~30秒，捞出放凉水备用，

步骤5、起锅热油，爆香葱姜蒜、干辣椒

步骤6、倒入藕丝，大火爆炒，

步骤7、沿锅边淋适量白醋，少许盐、鸡粉、糖调味，

步骤8、翻炒几下，撒葱花、黑芝麻即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的莲藕去皮怎么弄好吃视频和藕去皮小妙招问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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