肉丸饺子弄汤怎么弄好吃(肉丸饺子怎么调馅汤多)

很多朋友对于肉丸饺子弄汤怎么弄好吃和肉丸饺子怎么调馅汤多不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 莲藕肉丸子饺子做法
2. 肉丸饺子家常做法
3. 肉丸饺子怎么调馅汤多
4. 虾仁肉丸饺子的做法

莲藕肉丸子饺子做法

食材：莲藕，猪肉，生姜，葱花，生抽，老抽，食盐，五香粉，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，食用油。

第1步，我们先准备一块猪肉，把猪肉切成小块，放进绞肉机中，搅成猪肉泥，放进大碗中备用。

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第2步，再准备两节莲藕，把莲藕清洗干净，去皮之后直接放进绞肉机中绞碎，绞碎之后倒进猪肉泥中。

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第3步，里面加入生姜末，葱花，再加入两勺生抽，一勺老抽，适量食盐，五香粉，胡椒粉，再磕入一个鸡蛋搅拌均匀，往同一个方向搅拌，多搅拌一会。

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第4步，然后再往里面加入两大勺淀粉，多抓拌几下，也可以摔打几下。

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第5步，然后我们就可以挤丸子了，手上戴上手套，抓取适量的肉泥，用虎口挤丸子。

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第6步，锅中油五六成热的时候，把丸子放进去，全程中小火慢炸，炸制的过程要翻动一下，炸制表面金黄控油捞出。

肉丸饺子家常做法

饺子粉500g，羊肉500馆，洋葱250g，葱1根，姜一小块儿，花椒粉8g，盐5ggancheng，料酒15g，胡麻油25g，香油25g，

（没有胡麻油家里的普通油代替）酱油20g

做法：羊肉葱姜洋葱切碎备用，切好的羊肉加入葱姜末，洋葱粒，料酒，花椒粉，香油胡麻油，盐顺时针搅拌均匀，面粉与水搅拌和成面团，醒面半小时后，切或者搓成剂子，擀成饺子皮，最后锅里添水，水开后下饺子、连续滚三次就可以出锅了

（和面的时候面里加点盐饺子下锅后皮不容易开）

肉丸饺子怎么调馅汤多

食材：

猪肉馅300克、鸡蛋1个、淀粉2茶匙、番茄酱3茶匙、食盐3克、蒜5个、水适量

1

蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末

2

剁好的肉装碗中，先加入鸡蛋、番茄酱、盐

3

顺着一个方面拌匀，加入淀粉和水慢慢搅拌均匀，水不能一次倒入，在搅拌的过程中慢慢分次加入

4

肉馅调好后，放置几分钟再搅拌一下，然后锅中烧水，水烧开后，改小火，慢慢将肉馅用勺子挖成丸子的形状态下锅中

5

待所有肉丸子煮到浮出水面后，再煮1~2分钟，然后加少许盐、香油调味关火出锅

虾仁肉丸饺子的做法

1猪绞肉肥瘦、干香菇泡发切小丁、虾仁切大丁

（吃起来会比较有口感）把原材料混合葱末、姜末、五香粉、蚝油

（一小勺）、盐、海鲜酱油、放入大碗中.

2在锅里倒入少量油，放入花椒，干辣椒，小火炸香，油热后捞出干辣椒花椒，滚油浇入馅料里，开始朝着一个方向迅速拌馅

3拌好的馅儿可以开始包啦～最好每个饺子里都要有虾仁才美味哦！

关于肉丸饺子弄汤怎么弄好吃，肉丸饺子怎么调馅汤多的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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