自制豉油鸡美食

自制豉油鸡美食，快来品尝吧！ 豉油鸡是一道广受欢迎的中式菜肴，口感鲜美，外酥里嫩。如果想在家里尝试制作这道美食，可以按照以下步骤进行操作： 材料： - 鸡腿肉 2 只 - 蒜头 5 瓣 - 红椒 1 个 - 青椒 1 个 - 洋葱 1 个 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 油 适量 步骤：

1.将鸡腿肉洗净，切成小块，放入碗中加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精，腌制 20 分钟左右。
2. 蒜头、红椒、青椒和洋葱分别切成块状。
3. 锅中倒入适量油，放入蒜头、红椒、青椒和洋葱煸炒出香味。
4. 将腌制好的鸡肉块放入锅中，煸炒至鸡肉变色。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约 10 分钟，直到鸡肉熟透。 6. 最后，加入适量的盐、糖和鸡精，再翻炒几分钟即可。 自制豉油鸡美食，快来品尝吧！口感鲜美，外酥里嫩。不仅可以满足自己的味蕾，还可以为家庭带来美好的聚餐体验。

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