香芹怎么弄好吃 香芹菜的十种最佳吃法

模板大师 阅读:- 2024-09-16 18:41:16
香芹怎么弄好吃 香芹菜的十种最佳吃法

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本文目录

  1. 马家沟芹菜最佳吃法
  2. 洋芹菜怎么做好吃
  3. 细芹菜的十种最佳吃法
  4. 香芹菜的十种最佳吃法

马家沟芹菜最佳吃法

马家沟芹菜推荐炒鸡蛋吃,具体做法,把马家沟芹菜洗净再放在锅里先煮1-2分钟,然后捞出来,然后炒鸡蛋,然后捞出来。再把调好的料汁放入锅中,同时放下鸡蛋和芹菜翻炒2分钟即可

洋芹菜怎么做好吃

用料:

西芹1根、腊肉1条、红萝卜半根、鲜鸡汁2勺。

做法:



(1)自制腊肉。



(2)腊肉去皮切片,西芹切块、红萝卜切片备用。



(3)小火炒熟腊肉备用。



(4)腊肉炒好,留剩余的少许油炒西芹。



(5)翻炒片刻加入半碗清水闷煮一会儿,在放入红萝卜片翻炒。



(6)加入鲜鸡汁和少许盐调味。



(7)翻炒片刻,关火,腊肉放入翻炒均匀即可。



(8)一道美味的腊肉炒西芹就出锅了。

细芹菜的十种最佳吃法

细芹菜是一种常见的蔬菜,具有清香爽脆的口感,适合多种烹饪方式。以下是十种最佳吃法:

1.凉拌细芹菜:将细芹菜切成丝,用凉水漂洗后焯水煮熟,捞出过冷开水后沥干水分,加入适量食盐、醋、麻油等调料拌匀即可。

2.素炒细芹菜:将细芹菜切段或切丝,与其他蔬菜搭配快速炒熟,加入少许食盐和调味料即可。

3.酿细芹菜:将细芹菜切段或切丝,用牙签挖一个小孔,在孔中填入肉馅或豆腐馅,蒸煮或炖煮至熟透。

4.细芹菜汤:将细芹菜切成小段,与其他蔬菜、肉类或骨头一起煮成汤品,增加口感和营养价值。

5.细芹菜粥:将细芹菜切碎后与大米一起煮粥,可增加香气和口感。

6.细芹菜炒蛋:将细芹菜切丁,与鸡蛋一起炒制,增加颜色和口感。

7.细芹菜烧豆腐:将细芹菜和豆腐一起煮成烧豆腐,可尝试不同的调味料搭配,增加风味。

8.细芹菜拌面:将细芹菜切碎后与面条一起拌匀,再加入适量调味料和喜欢的配料,可做成凉拌或热拌的形式。

9.细芹菜炖鸡汤:将细芹菜与鸡肉一起放入锅中炖制,增加汤品的清香和口感。

10.细芹菜火锅:在火锅底料中添加适量细芹菜,使其入味后食用。

以上是十种比较常见且美味的细芹菜吃法。你可以根据个人口味尝试不同的配料和调味方式,创造属于自己的最佳吃法。

香芹菜的十种最佳吃法

1,准备洗净的一把芹菜,切成三厘米长的段;半个红椒切成条用来配色;一块猪瘦肉切成薄片,泡出肉片里面的血水,挤干水分备用。准备少许蒜片、姜片,再抓一小把干红椒备用,不喜欢吃辣的可以不放。

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2,猪肉里加入食盐1克,胡椒粉0.5克,料酒5克,用手抓匀,打入一个鸡蛋清,用手快速抓散,保持肉片的鲜嫩,再放入少许干淀粉,锁住肉片里的水分,使口感比较滑嫩。

3,锅中烧水,水开之后,将芹菜和红椒焯水1分钟捞出备用。

4,炒锅烧热,倒入食用油,油温四成热时,下入腌好的肉片,滑油15秒后,倒入芹菜和红椒条。10秒钟后即可倒出控油。

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5,锅内再添入少许食用油,放入姜蒜和红干椒爆香,加入蚝油5克,搅拌化开。倒入芹菜和肉片,翻炒几下,加入料酒5克去腥,快速翻炒,起锅撤火开始调味。

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6.加入食盐1克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克,白糖1克提鲜,再加入几滴老抽;开大火快速翻炒几下,起锅前淋入少许芝麻油,再简单翻炒几下,美味即成。

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