鸡汤冷面怎么弄好吃视频 鸡汁冷面的做法

各位老铁们好，相信很多人对鸡汤冷面怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡汤冷面怎么弄好吃视频以及鸡汁冷面的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 60辣妈泡菜米肠冷面做法
2. 免煮荞麦冷面怎么做
3. 鸡汁冷面的做法
4. 荞麦冷面好吃还是小麦冷面好吃

60辣妈泡菜米肠冷面做法

冷面300g，高汤/纯净水500g，米醋3汤勺tbsps，糖3汤勺tbsps，盐1/4茶勺tsp，鸡精1/8茶勺tsp，味精1/8茶勺tsp，生抽酱油1茶勺tsp，泡菜汤1汤勺tbsp，牛肉1块，鸡蛋2个，西红柿2个，梨1个，黄瓜1根，芝麻适量，泡菜适量

做法

1、牛肉洗净放入冷水中，加入八角、桂皮、姜、葱、洋葱和盐，大火烧开后转小火煮1-
1.5小时，牛肉放到冰箱冷藏，高汤过滤冷藏备用。

2、将高汤或都纯净水、米醋、糖、盐、鸡精、味精、生抽酱油和泡菜汤放在一个碗里搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜。

3、将所有食材切好备用。

4、锅里烧开水冷面煮1-2分钟捞出，用凉水冲洗掉表面的淀粉物质，缠在手上放在竹篮里控水备用。

5、在一个大碗里放入控好水的冷面，加入蔬菜和牛肉，浇上冷面汤撒上少许冰块即可。

免煮荞麦冷面怎么做

用料

免煮荞麦面

1袋开水400克醋2勺酱油1勺辣椒面1勺盐适量生菜2片喜欢的配菜适量

免煮荞麦面的做法步骤

步骤1

免煮荞麦面一袋

步骤2

准备一些生菜等

步骤3

将生菜和荞麦面一起用热水浸泡，至内里变软

步骤4

放上喜欢的蔬菜，辣椒，调料等

步骤5

拌匀

步骤6

太美味了。

鸡汁冷面的做法

1.

锅中把水烧开

2.

加入面条

3.

煮开后中间点两次冷水,每次半碗

4.

面条过水冲凉后放入事先准备好的冰水里再次过凉

5.滤干面条水分后加入适量色拉油搅拌，防止其粘连，放入冰箱冷藏

6.香葱切碎后放入碗里

7.倒入一些凉拌汁

8.加入一勺辣椒油

9.加入两勺生抽，一勺老抽

10.加入一勺香油，小半勺白糖

1
1.加入几勺鸡汤，搅拌后加入面条里

12.撒上白芝麻即可

荞麦冷面好吃还是小麦冷面好吃

好吃的是荞麦冷面因为荞麦冷面更加爽口，口感更好，而且对健康有益处，富含膳食纤维和多种微量元素当然这个问题很主观，不同的人有不同的口味，如果你喜欢小麦冷面，那么它对你来说就是好吃的

关于鸡汤冷面怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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